| |   Affutage d'un couteau de table et couteau d'office pour une lame de moins de 10 cm.
Réfection du tranchant, et reprise pointe ébréchée si nécessaire.
Délai 48 heures à réception de votre colis
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| |   Affûtage d'un couteau de cuisine de table.
Réfection du tranchant, et reprise pointe ébréchée si nécessaire.
Délai 48 heures à réception de votre colis
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| |   Affutage d'un couteau de cuisine utilitaire, désosseur ....
(lame de 10 à 15 cm)
Réfection du tranchant, et reprise pointe ébréchée si nécessaire.
Délai 48 heures à réception de votre colis.
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| |   Affûtage d'un couteau pliant. (Type Laguiole, Spyderco, Victorinox ...)
Réfection du tranchant, et reprise pointe ébréchée si nécessaire.
Délai 48 heures à réception de votre colis. |
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| |   Affutage d'un couteau de cuisine chef, santoku, trancheur ....
(lame de 15 à 25 cm)
Réfection du tranchant, et reprise pointe ébréchée si nécessaire.
Délai 48 heures à réception de votre colis.
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| |   Affutage d'un couteau pliant lame serrated.
Réfection du tranchant ainsi que des dents, et reprise pointe ébréchée si nécessaire.
Délai 48 heures à réception de votre colis. |
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| | Affûtage d'un couteau à lame fixe comme les couteaux de chasse, couteaux nordique ...
Réfection du tranchant, et reprise pointe ébréchée si nécessaire.
Délai 48 heures à réception de votre colis. |
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| |   Affutage d'un couteau de cuisine trancheur, sashimi, chef ....
(lame plus de 25 cm)
Réfection du tranchant, et reprise pointe ébréchée si nécessaire.
Délai 48 heures à réception de votre colis.
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Affûtage d'un rasoirs coupe choux.
Délai 48 heures à réception de votre colis. |
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| | Affûtage d'un sécateur
Réfection du tranchant
Délai 48 heures à réception de votre colis. |
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| |   Tous les couteaux vendus sur notre site ont un tranchant rasoir.
Sauf exceptions (couteaux artisanaux) tous les couteaux sont affûtés en usine par des affûteurs sur des meules de grain très fin.
La qualité de coupe est donc bien au rendez vous sur tous nos couteaux vendus.
Cependant il est encore possible de "sublimer" votre lame en réalisant un tranchant "poli-miroir" sur le fil de coupe.
Et ce grâce à des passages du couteau sur des pierres de grains de plus en plus fin (12 000 pour la finition).
Il en ressortira un couteau tranchant comme un rasoir, et dont la tenue de coupe est encore plus durable.
Bref un couteau encore plus plaisant à utiliser. |
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| | Affûtage d'une feuille de boucher/ couperet
Délai 48 heures à réception de votre colis.
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| | Affûtage d'une dague
Réfection du tranchant
Délai 48 heures à réception de votre colis. |
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| | Affûtage tranche jambon
Délai 48 heures à réception de votre colis.
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| | Nous vous proposons un service d'affûtage en ligne avec la méthode traditionnelle japonaise sur pierres de grains de plus en plus fin. Il en ressortira un couteau tranchant comme un rasoir, et dont la tenue de coupe est encore plus durable.
Bref un couteau encore plus plaisant à utiliser. |
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| | Tous les couteaux vendus sur notre site ont un tranchant rasoir.
Sauf exceptions (couteaux artisanaux) tous les couteaux sont affûtés en usine par des affûteurs sur des meules de grain très fin.
La qualité de coupe est donc bien au rendez vous sur tous nos couteaux vendus.
Cependant il est encore possible de "sublimer" votre lame en réalisant un tranchant "poli-miroir" sur le fil de coupe.
Et ce grâce à des passages du couteau sur des pierres de grains de plus en plus fin (12 000 pour la finition).
Il en ressortira un couteau tranchant comme un rasoir, et dont la tenue de coupe est encore plus durable.
Bref un couteau encore plus plaisant à utiliser. |
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