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Couteau professionnel Victorinox manche Fibrox Noir.
Lame flexible de 16 cm forme "dénerver/filet de sole" en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en Fibrox anti-bactérien.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.
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Couteau professionnel Victorinox manche Fibrox Noir.
Lame flexible de 18 cm forme "dénerver/filet de sole" en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en Fibrox anti-bactérien.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.
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Couteau professionnel Victorinox manche Fibrox Noir.
Lame flexible de 20 cm forme "dénerver/filet de sole" en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en Fibrox anti-bactérien.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.
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Couteau professionnel Victorinox manche Fibrox Noir.
Lame flexible usée de 20 cm forme "dénerver/filet de sole" en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en Fibrox anti-bactérien.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.
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| |   Couteau à filet de sole, manche grillon jaune, inox.
Lame flexible de 20 cm. |
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| |   Couteau professionnel Victorinox manche palissandre.
Lame flexible de 16 cm forme "dénerver/filet de sole" en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en bois exotique imputrescible.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.
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| | Couteau professionnel Victorinox manche palissandre.
Lame flexible de 18 cm forme "dénerver/filet de sole" en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en bois exotique imputrescible.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.
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| | Couteau professionnel Victorinox manche palissandre.
Lame flexible de 20 cm forme "dénerver/filet de sole" en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en bois exotique imputrescible.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.
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Couteau filet de sole 18 cm Kai Wasabi Black.
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31 cm
Lame flexible
Acier : inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
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| |   Couteau à effiler OPINEL numéro 221.
Lame 18cm en acier inox 12C27 brossé.
Manche en POM conçu pour une utilisation intensive, y compris en milieu professionnel.
Lame fine de 2 mm précise et très flexible, elle est parfaite pour inciser, lever les filets ôter la peau et la graisse des poissons. |
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| |   Couteau de cuisine De Buyer de la gamme Fibre Karbon 2 "FK2" - FILET
Longueur de la lame 13 cm en acier inoxydable X50CrMoV15.
Manche en fibre de carbone.
Idéal pour les filets de sole et saumon.
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Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
Couteau FILET DE SOLE - 19 cm
Lame de 190 mm.
Acier : Molybdène vanadium, (0.7% de carbone)
Dureté : 57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre.
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Couteau de cuisine filet de sole lame 20 cm Victorinox gamme forgée.
Lame de 20 cm flexible en acier inox avec finition brossée.
Manche en POM riveté sur platine intégrale.
Ensemble lame-mitre-platine forgée d'une pièce.
Livré en coffret cadeau. |
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| |   Couteau utilitaire 18 cm Tojiro dp série
Longueur de lame :18 cm
Longueur total : 29 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite |
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| |   Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame flexible de 21 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
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Type Turbo design by FA Porsche - Chroma
Couteau Filet de sole flexible - 19 cm
Lame de 190 mm.
Acier : Thyssen Krupp Blue Steel
Dureté : 60°HRC
Manche : Ergonomique en inox
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre.
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| |   Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame flexible de 21 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
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| |   Couteau filet de sol Chroma Masahiro
Lame flexible
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite |
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