| |  Cuir d'affûtage Horl
En complément de l'aiguiseur Horl, le cuir d'affûtage permet d'obtenir un tranchant rasoir lors de l'aiguisage de vos couteaux. |
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| |  Pierre reconstituée Tojiro
Grain 1000 sur socle, pour l'entretien et l’affûtage Dimensions : 170 x 55 mm |
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| |  Station de rangement pour aiguiseur Horl - Noyer
Permet d'avoir à portée de main l'aiguiseur manuel Horl lors de l'aiguisage de l'ensemble de vos couteaux. |
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| |  Station de rangement pour aiguiseur Horl - Chêne
Permet d'avoir à portée de main l'aiguiseur manuel Horl lors de l'aiguisage de l'ensemble de vos couteaux. |
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| |  Affûteur Tojiro Pro
La référence de l’affûteur mécanique 2 roulettes en céramique sont actionnées par le va-et-vient de votre couteau. Il suffit de faire comme si vous vouliez "découper" les roulettes.
Cliquez ICI pour plus de détails |
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| |  Pierre reconstituée Kai grain 3000
Pierre à affûter japonaise Kai grain 3000 sur socle
Dimensions : 18,5 x 6,4 x 2 cm |
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Socle pour pierre à affûter Miyabi
S'adapte à toutes les pierres à aiguiser et permet un excellent maintien.
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Pierre reconstituée Miyabi grain 400
Pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Dimensions : 21 x 7 x 2,5 cm
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| |  Affûteur électrique à roulettes diamantées Kyocera
Permet d’affûter les lames en céramique grâce à l'abrasion douce provoquée par les meules en diamant sur la céramique. |
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| |  Pierre de finition de grande taille. Permet de donner une finition polie aux tranchants. À utiliser pour les accrocs des tranchants rasoirs. Idéale pour les aciers très durs (VG10, SGPS, lames forgées…). |
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| |   Pierre de finition Tamahagane grain 6000
Pierre livrée avec socle
Dimensions : 18,1 x 6,1 x 2 cm |
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| |  Set premium d'affûtage Horl
Composé de deux surfaces en corindon (3000 et 6000) et d'un cuir de vachette. Le set d'affûtage premium Horl complète l'Horl 2 ainsi que l'Horl Pro. |
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| |  Cuir d’affûtage qui vous permettra de finir l’affûtage de vos couteaux. Dimensions : 41,5 x 7,5 x 1,8 cm
Les cuirs sont posés sur du hêtre.
Coté noir "rugueux" et côté brun pour la finition.
Poignée de maintient ainsi que 2 trous permettant de fixer le cuir au plan de travail. |
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Pierre reconstituée Miyabi grain 1000
Pour l'entretien et l'affûtage.
Dimensions : 21 x 7 x 2,5 cm
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| |  Pierre reconstituée 1000/3500Permet d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3500 donnant un tranchant encore plus fin.
Livrée avec socle
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| |  Aiguiseur manuel Horl 2 - NoyerAiguiseur double face pour couteaux de poche, de chasse et de cuisine.
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| |  Aiguiseur manuel Horl 2 - Chêne Aiguiseur double face pour couteaux de poche, de chasse et de cuisine.
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| |  Pierre de finition permettant l'affûtage rasoir.
Cette pierre est à réserver aux puristes des tranchants "poli miroir". Elle laisse un fil de coupe exceptionnel, aux aciers même les plus durs.
Dimensions : 20,5 x 6,5 cm sur socle |
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