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Couteau professionnel Victorinox manche Fibrox Noir.
Lame de 19 cm forme "à émincer" en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en Fibrox anti-bactérien.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.
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| |   Couteau multi-usage Opinel PARALLELE numéro 118.
Lame forme chef de 20 cm en acier inox brossé.
Manche en hêtre vernis naturel riveté.
Parfait pour les découpes de viande sur planche à découper. |
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Couteau à émincer Victorinox lame 22 cm - Manche Fibrox noir
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| |  Couteau chef 18 cm Jaku black
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 hrc
Manche : Polypropylène |
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Couteau à émincer Victorinox lame 25 cm - Manche Fibrox noir
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Couteau à émincer Victorinox lame 28 cm - Manche Fibrox noir
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| |   Couteau chef 18 cm Tojiro
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 30.5 cm
Acier : MV
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : POM |
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| |   Couteau chef 18 cm Jaku forgé.
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Acier :inox au molybdène vanadium
Dureté : 58±1 HRC
Manche : Polypropylène |
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| |   Couteau chef 21 cm Jaku forgé.
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33,5 cm
Acier :inox au molybdène vanadium
Dureté : 58±1 HRC
Manche : Polypropylène |
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| |   Couteau chef 18 cm Tojiro DP PLEIN MANCHE
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite éco-respectueux |
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Couteau de chef Victorinox Grand Maître lame 15 cm - manche noir
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| |   Couteau chef 24 cm cm Kanetsune
Longueur de lame : 24 cm
Acier : NKS Japanese High carbon steel
Dureté : 61 ± 1 HRC |
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| |   Couteau chef 21 cm Tojiro Zen
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène. |
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| |   Couteau chef 18 cm Kyocera en céramique
Lame céramique blanche avec pointe arrondie et affûtée. Manche ergonomique noir. |
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Couteau de cuisine "chef" 20 cm Victorinox gamme forgée.
Lame de 20 cm en acier inox avec finition brossée.
Manche en POM riveté sur platine intégrale.
Ensemble lame-mitre-platine forgée d'une pièce.
Livré en coffret cadeau. |
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| |   Couteau chef 20 cm lame alvéolée Chroma haikuLongueur de lame : 20 cmLongueur total : 31 cmAcier : Inox Molybdène VanadiumDureté : 56-57 hrcManche : honoki traité |
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| |   Couteau de chef 18 cm Tojiro ZEN
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
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| |   Longueur de lame : 20 cmLongueur total : 32 cmAcier : Inox Molybdène VanadiumDureté : 56-57 hrcManche : Honoki traité |
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