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Couteau Santoku Victorinox manche Fibrox Noir.
Lame de 17 cm en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en Fibrox anti-bactérien.
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| |   Couteau Usuba 16,5 cm Kanetsune
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 30 cm
Acier : white steel au centre, acier doux sur les bords.
Dureté : 59 ± 1 HRC
Manche : magnolia intercalaire polypropylène |
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| |   Couteau santoku 14 cm Tojiro
Longueur de lame : 14 cm
Longueur total : 26 cm
Acier : MV
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : POM |
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| |   Couteau santoku alvéolé Jaku Tradition
Longueur de lame : 17 cm
Longueur total :30 cm
Acier : inox
Dureté : 55 ± 1 HRC
Manche : bois naturel |
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Couteau Santoku Victorinox manche Fibrox Noir.
Lame alvéolée de 17 cm en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en Fibrox anti-bactérien.
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| |   Couteau santoku 17 cm Tojiro
Longueur de lame : 17 cm
Longueur total : 29.5 cm
Acier : MV
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : POM |
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| |   Couteau utilitaire 14 cm Jaku forgé.
Longueur de lame :14 cm
Longueur total : 27 cm
Acier :inox au molybdène vanadium
Dureté : 58 HRC
Manche : Polypropylène |
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| |   Couteau santoku Opinel numéro 223.
Lame forme "Santoku" de 18 cm en acier inox 12C27 brossé.
Manche en POM conçu pour une utilisation intensive, y compris en milieu professionnel.
Lame haute et tranchante pour les émincés et les découpes sur planche. |
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| | Peugeot lance sa toute nouvelle gamme de couteaux de cuisine.
Couteaux fabriqués en France, à Thiers, berceau de la coutellerie.
La Gamme Paris Bistro est entièrement inspirée des célèbres moulins de la ligne Paris.
Elle comporte 5 formes de lames, parfaitement adaptées pour un usage quotidien.
Les courbes du manche offrent un prise en main et une maniabilité optimales.
Couteau Santoku 19 cm
Le santoku, forme inspirée de la coutellerie japonaise, est un couteau très polyvalent en cuisine, idéal pour émincer, découper, sur planche en bois.
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| |   Couteau de chef Victorinox manche palissandre.
Lame alvéolée de 17 cm forme en acier inox finition polie.
Couteau idéal pour tailler finement les poissons crus, les légumes et fruits.
Livré en boîte cadeau Rosewood Collection.
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| |   Couteau Santoku 17 cm Jaku forgé
Longueur de lame : 17 cm
Longueur total : 29,5 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 58 hrc
Manche : Polypropylène |
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| |   Couteau santoku avec lame de 16.5 cm Tojiro Yasuki Shirogami.
Lame de 16.5 cm en acier Hitachi Shirogami San-Maï (3 couches).
Manche en chêne blanc (White Oak) surmonté d'une bague en résine.
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| |   Couteau de cuisine Cristel By Marttiini santoku alvéolé 18 cm.
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| |   Couteau de cuisine De Buyer de la gamme Fibre Karbon 2 "FK2" - SANTOKU ALVEOLE
Longueur de la lame 17 cm en acier inoxydable X50CrMoV15.
Manche en fibre de carbone.
Idéal pour hacher, découper des légumes, ou trancher de la viande et du poisson.
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| |   Couteau de santoku 14 cm Kyocera en céramique.
Lame blanche avec pointe arrondie et affûtée.
Manche ergonomique noir.
Couteau de chef dont la forme n'est pas sans rappeler celle du "santoku".
Couteau haut permettant les émincés sur planche. |
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| |   Couteau Santoku 14 cm Chroma HaikuLongueur de lame : 14 cmLongueur total : 26 cmAcier : Inox Molybdène VanadiumDureté : 56-57 hrcManche : Honoki traité |
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| |   Couteau santoku 17 cm Tojiro DP plein manche
Longueur de lame : 17 cm
Longueur total : 29,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite |
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| |   Couteau Santoku 16,5 cm Kanetsune
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 30 cm
Acier : San Maï VG10 3 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : Pakka wood |
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