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Le spécialiste de la coutellerie & de l'affûtage

LES COUTEAUX SANTOKU

27,90 EUR
COUTEAU SANTOKU GAMME FIBROX 17CM VICTORINOX
Couteau Santoku Victorinox manche Fibrox Noir.
Lame de 17 cm en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en Fibrox anti-bactérien.

34,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 16,5 CM KANETSUNE 3 COUCHESCouteau Usuba 16,5 cm Kanetsune
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 30 cm
Acier : white steel au centre, acier doux sur les bords.
Dureté : 59 ± 1 HRC
Manche : magnolia intercalaire polypropylène
35,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Dp Éco Santoku 14 cmCouteau santoku 14 cm Tojiro

Longueur de lame : 14 cm
Longueur total : 26 cm

Acier : MV
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : POM
35,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Jaku Tradition Santoku 17 cm ajouréCouteau de cuisine japonais santoku alvéolé Jaku Tradition 
Longueur de lame : 17 cm 
Longueur totale : 30 cm 
Acier : inox 
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois naturel
41,90 EUR
COUTEAU SANTOKU GAMME FIBROX LAME ALVÉOLÉE 17CM VICTORINOX
Couteau Santoku Victorinox manche Fibrox Noir.
Lame alvéolée de 17 cm en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en Fibrox anti-bactérien.

45,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Dp Éco Santoku 17 cmCouteau santoku 17 cm Tojiro

Longueur de lame : 17 cm
Longueur total : 29.5 cm

Acier : MV
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : POM
49,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Jaku Forgé - Santoku 14 cmCouteau utilitaire 14 cm Jaku forgé. 
Longueur de lame :14 cm 
Longueur totale : 27 cm 

Acier : inox au molybdène vanadium 
Dureté : 58±1 HRC 
Manche : Polypropylène
55,90 EUR
COUTEAU SANTOKU ROSEWOOD COLLECTION 17CM VICTORINOXCouteau de chef Victorinox manche palissandre.
Lame alvéolée de 17 cm forme en acier inox finition polie.
Couteau idéal pour tailler finement  les poissons crus, les légumes et fruits.
Livré en boîte cadeau Rosewood Collection.

59,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Jaku Forgé - Santoku 17 cmCouteau Santoku 17 cm Jaku forgé 
Longueur de lame : 17 cm 
Longueur totale : 29,5 cm 
Acier : inox au molybdène vanadium 
Dureté : 58±1 hrc 
Manche : Polypropylène
74,95 EUR
En Stock
couteau japonais kai seki magoroku santoku 17 cm Pakka-woodCouteau japonais Santoku 17 cm Kai Seki Magoroku Pakka-Wood

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé
79,00 EUR
En Stock
Couteau Haiku de Chroma 14 cm SantokuCouteau Santoku 14 cm Chroma HaikuLongueur de lame : 14 cmLongueur total : 26 cmAcier : Inox Molybdène VanadiumDureté : 56-57 hrcManche : Honoki traité
89,90 EUR
COUTEAU EN CERAMIQUE SANTOKU 17 CM VICTORINOXCouteau de cuisine en céramique Victorinox "Céramique Line".
Modèle Santoku avec 17 cm de lame.
Lame en céramique blanche fabriquée au Japon.
Manche en Fibrox noir.
Assemblage en Suisse.
Livré avec un protège lame, et en coffret cadeau.
91,90 EUR
COUTEAU DE CUISINE FORGÉE SANTOKU 17CM VICTORINOX
Couteau de cuisine Santoku 17 cm Victorinox gamme forgée.
Lame de 17 cm en acier inox avec finition brossée.
Manche en POM riveté sur platine intégrale.
Ensemble lame-mitre-platine forgée d'une pièce.
Livré en coffret cadeau.
94,90 EUR
En Stock
COUTEAU EN CERAMIQUE KYOCERA SANTOKU 16 CM - FK-160WH-BKCouteau santoku 16 cm Kyocera en céramique,
Lame céramique blanche avec pointe arrondie et affûtée.
Manche ergonomique noir.
Couteau de chef dont la forme n'est pas sans rappeler celle du "santoku".
Couteau haut permettant les émincés sur planche ainsi que les longues découpes.
96,90 EUR
COUTEAU EN CERAMIQUE SANTOKU LAME NOIRE 17 CM VICTORINOXCouteau de cuisine en céramique Victorinox "Céramique Line".
Modèle office avec 8 cm de lame.
Lame en céramique noire fabriquée au Japon.
Manche en Fibrox noir.
Assemblage en Suisse.
Livré avec un protège lame, et en coffret cadeau.
108,90 EUR
COUTEAU DE CUISINE FORGÉE SANTOKU LAME ALVÉOLÉE 17CM VICTORINOX
Couteau de cuisine Santoku 17 cm Victorinox gamme forgée.
Lame alvélolée de 17 cm en acier inox avec finition brossée.
Manche en POM riveté sur platine intégrale.
Ensemble lame-mitre-platine forgée d'une pièce.
Livré en coffret cadeau.
109,00 EUR
En Stock
Couteau Haiku de Chroma 17 cm SantokuCouteau Santoku 17 cm Chroma HaikuLongueur de lame : 17 cmLongueur total : 29 cmAcier : Inox Molybdène VanadiumDureté : 56-57 hrcManche : Honoki traité
112,00 EUR
En Stock
Couteau Haiku de Chroma 17 cm Santoku AlvéoléCouteau Santoku 17 cm à lame alvéolée Chroma HaikuLongueur de lame : 17 cmLongueur total : 30 cmAcier : Inox Molybdène VanadiumDureté : 56-57 hrcManche : honoki traité