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LES COUTEAUX JAPONAIS MIYABI

71,95 EUR
En Stock
Socle pour pierre à affûter Miyabi
Socle pour pierre à affûter Miyabi

S'adapte à toutes les pierres à aiguiser et permet un excellent maintien.
149,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 9 cm
Couteau Miyabi 5000FCD "shotoh" 9 cm.

Lame de 9 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61.
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé.
Manche traditionnel en forme de "D" en PakkaWood, équilibre parfait.
159,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 11 cm
Couteau Miyabi 5000FCD "shotoh" 11 cm.

Lame de 11 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61.
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé.
Manche traditionnel en forme de "D" en PakkaWood, équilibre parfait.

169,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 13 cm
Couteau Miyabi 5000FCD "shotoh" 13 cm.

Lame de 13 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61.
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé.
Manche traditionnel en forme de "D" en PakkaWood, équilibre parfait.

199,00 EUR
En Stock
Pierre à affûter Miyabi - 5000
Pierre reconstituée Miyabi grain 5000

Permet de donner une finition polie aux tranchants ainsi qu'un tranchant rasoir.
Idéale pour les aciers très durs (VG10, SGPS, lames forgées...).

Dimensions : 21 x 7 x 2,5 cm
249,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Sujihiki 24 cm
Couteau Japonais Miyabi 5000FCD sujihiki 24 cm.

Lame de 24 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61.
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé.
Manche traditionnel en forme de "D" en PakkaWood, équilibre parfait.

399,00 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MIYABI 5000MCD 67 SANTOKU 18 CM MIYABI BLACK
Couteau Japonais Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm.
Lame de 18 cm en acier MC66 damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe de frêne noir stabilisée façonné à la main.