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Coupe-légumes japonais Benriner - bloc de coupe lanière

549,00 EUR
Coupe-légumes japonais Benriner - bloc de coupe lanière
Coupe-légumes manuel japonais de la marque Benriner.
La référence des coupes légumes utilisé dans les plus belles brigades gastronomiques au monde

Livré avec 1 cassette de coupe (lasagnes)
Lame lasagne épaisseur : 0,5 mm

Pour couper légumes et fruits fermes (longueur maxi. 13 cm) et homogènes en lanières, 
Fabriqué au Japon.


Corps en matière plastique.
Lames en acier inoxydable.

Longueur : Net = 280 mm / Brut = 280 mm
Largeur : Net = 250 mm / Brut = 250 mm
Hauteur : Net = 165 mm / Brut = 165 mm
Poids : Net = 1,980 kg
Conditionnement : boîte carton japonaise
Livré avec 1 cassette de coupe (lasagnes)



 LES POINTS FORTS :  

Découpe les légumes en bandes fines et larges donc permet :

- Découpe créative des fruits et légumes : bandes, cheveux d’ange, filets : revisitez lasagnes, rouleaux de printemps, crépinettes, terrines, millefeuilles…