Err

Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

Couteau japonais Haiku damas de Chroma - Couteau de chef 20 cm
209,00 EUR
En Stock
Ajouter au Panier
Couteau japonais Haiku damas de Chroma - Couteau de chef 20 cm
  • Couteau japonais Haiku damas de Chroma - Couteau de chef 20 cm
  • Couteau japonais Haiku damas de Chroma - Couteau de chef 20 cm
  • Couteau japonais Haiku damas de Chroma - Couteau de chef 20 cm
Couteau Haiku damas de Chroma. 
Couteau type chef 20 cm.
Lame en acier VG10 damas (61±1 HRC).
Manche traditionnel en honoki.
 
Longueur de lame : 21 cm
Longueur du tranchant : 20,6 cm
Hauteur de lame : 4,7 cm
Épaisseur de lame : 2 mm
Poids : 141 g

Le couteau Haiku damas de Chroma chef 20 cm dispose d'une lame compacte et polyvalente.
Ce couteau japonais type chef est particulièrement adapté pour les découpes de viande, de poisson ainsi que de fruits et de légumes.