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Couteau japonais Kanetsugu gamme Pro-J - chef 20 cm

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Couteau japonais Kanetsugu gamme Pro-J - chef 20 cm
Couteau japonais de cuisine Kanetsugu gamme Pro-J - couteau de chef 20 cm

Lame de 20 cm en acier ZA-18 (60-61 HRC)
Finition Tsuchime (finition martelée)
Manche en pakkawood avec mitre inox