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Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered - Couteau gyuto 18 cm

(Code: SRH900W)
34,90 EUR
Couteau Jaku Sekiryu Hammered.
Couteau gyuto 18 cm.
Lame martelée en acier inoxydable 420J2 (55±1 HRC).
Manche traditionnel en peuplier.

Longueur de lame : 
Longueur du tranchant : 
Hauteur de lame : 
Épaisseur de lame : 
Poids : 


Le couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered gyuto est particulièrement apprécié pour les découpes du quotidien.