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Couteau japonais Kai Vintage - Couteau trancheur 23 cm

(Code: MGV-0504)
117,60 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Vintage - Couteau trancheur 23 cm
Couteau de cuisine japonais Kai Vintage.
Couteau trancheur 23 cm.
La lame est en acier inoxydable VG10 (61±1 HRC).
Manche riveté en pakkawood rouge.

Longueur de lame : 22,3 cm
Longueur du tranchant : 25,6 cm
Hauteur de lame : 3,5 cm
Épaisseur de lame : 1,2 mm
Poids : 158 g

Le couteau de cuisine japonais Kai Vintage trancheur 23 cm est adapté pour les découpes de viande, ainsi que de poisson.