Couteau japonais Misono UX10 - couteau de chef 27 cm

Couteau Misono UX10 - chef japonais 27 cm

Acier suédois inoxydable (59±1 HRC)

Mitre et rivets en maillechort

Longueur de lame : 27 cm

Longueur totale : 41 cm

Poids : 265 g

Le couteau de chef 27 cm de Misono est issu de la gamme UX10. Avec sa lame de grande dimension, le chef 27 cm conviendra pour la préparation de tous les aliments : viande, poisson, fruits et légumes, et vous permettra aussi bien de hacher, d'émincer ou de trancher grâce à la hauteur et à la longueur de sa lame.