Couteau japonais Misono Swedish High-Carbon Steel - couteau Western deba 27 cm

Couteau Misono Swedish High Carbon Steel - Western deba

Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)

Longueur de lame : 28,2 cm

Epaisseur de lame : 5,6 mm

Longueur totale : 40,8 cm

Poids total : 554 g

Le Western deba est un couteau de type deba avec une lame rappelant l'aspect d'un couteau de chef. Ce type de couteau sera parfait pour la préparation des poissons.

Information : Western deba signifie deba occidental et montre le désir de la marque Misono de proposer des couteaux adaptés aux besoins du marché occidental.