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Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau gyuto 21 cm

(Code: FT-03)
184,90 EUR
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Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau gyuto 21 cm
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Couteau de cuisine japonais Suncraft Full Tang. 
Couteau gyuto 21 cm.
Lame martelée en acier inoxydable VG10 Damas (61±1 HRC). 
Manche riveté en stamina

Longueur de lame : 21,3 cm
Longueur du tranchant : 21 cm
Hauteur de lame : 4,7 cm
Épaisseur de la lame : 1,8 mm
Longueur du manche : 12,4 cm
Poids : 193 g


Le couteau de cuisine japonais Suncraft Full Tang gyuto dispose d'une lame haute et longue. 
Le couteau de cuisine japonais gyuto est le couteau de cuisine polyvalent.