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Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau à pain 23 cm

(Code: BD-06)
179,00 EUR
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Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau à pain 23 cm
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Couteau de cuisine japonais Suncraft Senzo Damas. 
Couteau à pain 23 cm.
Lame dentée en acier inoxydable VG10 Damas (61±1 HRC). 
Manche octogonal en pakka-wood avec intercalaire blanc synthétique. 

Longueur de lame : 23,2 cm
Longueur du tranchant : 22 cm
Hauteur de lame : 2,9 cm
Épaisseur de la lame : 1,7 mm
Longueur du manche : 12,2 cm
Poids : 132 g


Le couteau de cuisine spécial pain Suncraft Senzo Damas dispose d'une lame dentée. 
Le couteau à pain est parfaitement adapté pour les découpes de pain ainsi que de pâtisserie.