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Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau chef 20 cm

(Code: TO-05)
239,00 EUR
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Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau chef 20 cm
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Couteau de cuisine Suncraft Senzo Twisted. 
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier inoxydable VG10 Damas (60±1 HRC). 
Manche octogonal en pakka-wood avec intercalaire rouge synthétique. 

Longueur de lame : 20,5 cm
Longueur du tranchant : 20 cm
Hauteur de lame : 4,6 cm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 12,5 cm
Poids : 178 g


Le couteau japonais Suncraft Senzo Twisted type chef dispose d'une lame longue. 
Le couteau de chef japonais est un couteau de cuisine adapté pour toutes les découpes et en particulier la viande.