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COUTEAU JAPONAIS TOJIRO FLASH SANTOKU A ALVÉOLES 18 CM

249,90 EUR
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COUTEAU JAPONAIS TOJIRO FLASH SANTOKU A ALVÉOLES 18 CMLe couteau polyvalent japonais est donc adapté à de nombreuses découpes.Santoku = 3 dimensions donc aussi bien pour viande, légumes et poisson.La lame alvéolée de ce modèle permet une non-adhérence des aliments sur la lame.Sa forme haute lui donne une excellent assise sur les planches à découper.Ce couteau est un incontournable de la malette de cuisine du chef japonais.Ce couteau existe aussi en lame non-alvéolée.