Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau de chef 24 cm

Couteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 

Couteau de chef 24 cm. 

Lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC).

Manche en acier inoxydable. 

Longueur de lame : 24 cm

Longueur du tranchant : 22,4 cm

Hauteur de lame : 4,7 cm 

Épaisseur de  lame : 2,6 mm 

Poids : 258g

Le couteau de chef Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma est adapté pour l'ensemble des découpes du quotidien.