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Couteau Japonais Type 301 disign by F.A Porsche 8 cm à Fruits

69,00 EUR
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Couteau Japonais Type 301 disign by F.A Porsche 8 cm à Fruits
INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame office
Type d'acierinox MV
Marque & SérieChroma - Type 301
Matériau du mancheInox

  1. #En savoir plus#
               
     Couteau à légumes        Couteau à fruits

    Petit couteau multi-usage très maniable pour la préparation des fruits ainsi que des légumes.
    Manche ergonomique et ligne très épurée. Lame courte et tombante.
    La gamme de couteaux Type 301 design by F.A. Porsche à remporté de nombreux prix de design.



    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame8,6 cm
    Taille du manche11,4 cm
    Hauteur de la lame1,9 cm
    Épaisseur de la lame1,7 mm
    Longueur du tranchant8 cm
    Dureté de l'acier58 ± 1 HRC
    Nombre de couches1 couches
    Poids97 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignéeInox - ergonomique
    ÉmoutureSymétrique
    Lave-vaisselleDéconseillé
    Personnalisation / GravureOui
    Lieu de fabricationChine
    GarantieAcier garanti à vie




  2. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :

    - La pierre à affûter Chorma grain 800 ou la pierre à aiguiser Type 301 grains 1000 / 3500 
    - L’affûteur Chroma ou l’affûteur Tojiro Trism 

  3. #Gammes de couteaux équivalentes#
    Nous vous proposons également ce type de couteau d'office dans la série Kai wasabi black avec une lame en acier inox MV, ainsi que dans la gamme Haiku de Chroma, ce couteau d'office.

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