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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau type Gyuto 20 cm

(Code: DM-0706G)
227,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau type Gyuto 20 cm
  • Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau type Gyuto 20 cm
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Couteau de chef le plus grand proposé dans la gamme Shun Classic de Kai.
Ici proposé dans une version avec une lame de 20 cm, il sera adapté aux longues découpes et aux très grands gabarits de cuisiniers.
La lame haute au talon lui permet de couper très facilement sur planche, tandis que sa pointe effilée lui procure de la maniabilité lors des longues sessions de découpe.
Le couteau du chef existe aussi dans la gamme Shun Classic Damas en lame de 10, 14 et 20 cm.