Err

Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau de chef 20 cm lame alvéolée

(Code: 36000G)
219,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Ajouter au Panier
Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau de chef 20 cm lame alvéolée
Couteau de cuisine japonais chef Yaxell Ran. 
Lame alvéolée de 20 cm en acier VG10 (61±1 HRC) damas 69 couches.
Manche riveté en micarta. 

Longueur de lame : 21,3 cm
Longueur du tranchant : 20,3 cm
Hauteur de lame : 4,5 cm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Poids : 213 g

Le couteau de cuisine chef Yaxell Ran est adapté pour les découpes du quotidien.