Err

Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau santoku 12,5 cm

(Code: 35512)
139,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Ajouter au Panier
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau santoku 12,5 cm
Couteau de cuisine japonais santoku Yaxell Zen. 
Lame martelée de 12,5 cm en acier VG10 (61±1 HRC) damas 37 couches.
Manche riveté en micarta. 

Longueur de lame : 13,5 cm
Longueur du tranchant : 12,5 cm
Hauteur de lame : 3,6 cm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Poids : 127 g

Le couteau de cuisine santoku Yaxell Zen est adapté pour découper les fruits ainsi que les légumes. 
Il est également utilisé pour la viande et le poisson.
Le couteau de cuisine japonais santoku Yaxell Zen est un couteau polyvalent.