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Couteau de cuisine japonais type 301 design by F.A Porsche 12cm office

69,00 EUR
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Couteau de cuisine japonais type 301 design by F.A Porsche 12cm office
Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
Couteau GRAND OFFICE -  12 cm 
 
Lame de 120 mm. 
Acier : Molybdène vanadium, (0.7% de carbone) 
Dureté : 57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox 
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre. 

Couteau polyvalent à lame mince et semi-pointue.
Il sert principalement à peler et éplucher les légumes et fruits, mais aussi à tailler de petits légumes. 
Sa lame est idéale pour les travaux précis et rapprochés.

Retrouvez ici l’ensemble de la gamme Chroma Type 301 Design by F.A. Porsche