Couteau Opinel Intempora n°217 - couteau de chef 17 cm

Couteau de chef compact n°217 Opinel Intempora

Lame en acier inox 12C27 brossé

Manche en polyoxyméthylène conçu pour une utilisation intensive

Longueur de lame : 17 cm

Longueur du manche : 10,5 cm

Le profil du couteau de chef permet de découper les aliments facilement sans gêne au niveau de la main. En effet, vous pouvez hacher les aliments en utilisant un mouvement de balancier grâce à la bonne ergonomie de votre couteau.

Le manche en POM offre une bonne endurance et une bonne résistance à l'usure. Votre couteau ne faiblira pas devant l'effort, pensez donc à entretenir son tranchant avec le matérial adapté.

Le chef est utile pour cuisiner tous les ingrédients, la viande, les poissons ainsi que les fruits et les légumes.