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Couteau japonais Masahiro - Couteau sujihiki 24 cm

(Code: M10)
269,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Masahiro - Couteau sujihiki 24 cm
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Couteau Masahiro. 
Couteau sujihiki 24 cm.
Lame en acier inoxydable MBS-26 (58±1 HRC).
Manche riveté en résine noire.

Longueur de lame : 24,7 cm
Longueur du tranchant : 24 cm 
Hauteur de lame : 3,7 cm 
Épaisseur de lame : 2,3 mm 
Poids : 149 g 

Le couteau sujihiki Masahiro dispose d'une longue lame fine.
Ce couteau sujihiki est parfaitement adapté pour trancher la viande ou le poisson.