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KAI MAGOROKU COUTEAU YANAGIBA 24 CM

70,90 EUR
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KAI MAGOROKU COUTEAU YANAGIBA 24 CMCouteau Yanagiba de Kaï Mogoroku.Lame de 24 cm biseautée.Le traditionnel couteau à émincer japonais. Pour émincer finement le poisson et la viande grace à sa lame longue et mince, ce couteau est particulièrement indiqué pour la coupe en tranches très fines, spécialement pour la préparation de sushi et du sashimi.Ce couteau assure une coupe d'une précision chirurgicale, propre et lisse.La longueur et la forme du tranchant permettent une coupe exceptionnellement longue.