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Couteau japonais désosseur Gokujo 15 cm Kai Shun Classic

160,00 EUR
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Couteau japonais désosseur Gokujo 15 cm Kai Shun ClassicCouteau de cuisine à désosser 15cm Kao Gokujo

La lame est plus incurvée et plus fine que sur un désosseur de forme "courante".
Sa lame effilée est parfaite pour dénerver, et tous les travaux de précision.