Le trancheur de la gamme Wasabi black du fabricant Kai est doté d'une lame de 23 cm.
Sa pointe située dans l'axe de la lame donne à l'ensemble une polyvalence et une facilité de coupe très appréciable.
Ce couteau trancheur sera parfait pour les longues découpes, mais aussi si vous souhaitez vous initier à la création de sushi / sashimi sans forcément acquérir un couteau à sushi. |
