Pierre à affuter Chroma grain 1000/3500

Pierre Chroma reconstituée 1000/3500 livrée avec un socle

Avec son grain 1000 et son grain 3500, cette pierre d'aiguisage vous permettra de réaliser l'aiguisage de tous vos couteaux de cuisine en acier VG10 et aciers équivalents donc l'indice est compris entre 59 et 61 hrc. 

Cette pierre à eau nécessite d'être immergée dans l'eau pendant 10 minutes au minimum avant utilisation. Il peut être nécessaire de l'humidifier à nouveau en cours d'aiguisage. La surface de votre pierre doit toujours être humide pour un aiguisage efficace.