Err

Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
Rechercher Votre Panier

LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
29,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Jaku Tradition santoku 17 cmCouteau de cuisine japonais Jaku Tradition santoku 17 cm

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel
29,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Cuir d'affûtage HorlCuir d'affûtage Horl

En complément de l'aiguiseur Horl, le cuir d'affûtage permet d'obtenir un tranchant rasoir lors de l'aiguisage de vos couteaux.
29,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Jaku Black - couteau kodeba 11 cmCouteau kodeba 11 cm Jaku black (mini deba)

Longueur de lame : 11 cm
Longueur totale : 22 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 hrc 
Manche : polypropylène
29,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Jaku Black - office long 12 cmCouteau d'office 12 cm Jaku Black

Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 24 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 hrc
Manche : polypropylène
29,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Jaku Tradition gyuto 18 cmCouteau de cuisine japonais Jaku Tradition - couteau gyuto 18 cm

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel
29,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Jaku Tradition - couteau nakiri 17 cmCouteau de cuisine japonais Jaku Tradition nakiri 17 cm

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel
29,50 EUR
Couteau de boucher Swibo, lame étroite dos renversé  22 cm - manche jaune grillonCouteau de boucher Swibo, lame étroite 22 cm inox, dos renversé, manche grillon® jaune.
29,90 EUR
Étui en cuir marron Max Capdebarthes pour Laguiole 13 cmEtui en cuir MAX CAPDEBARTHES


Port ceinture vertical pour Laguiole tous modèles.
Convient pour les manches 13 cm.
29,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Coffret plumier N°08 Opinel + etuiCoffret cadeau Opinel comprenant couteau N° 8 acier au carbone + gaine. 
29,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau le Coq Français virole lock - Chêne modèle Paris 2024Couteau de poche "Paris 2024" par Le Coq Français 
Manche en chêne naturel verni 
Lame en acier inox Z40C13 
29,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Guide d'affûtage double en céramique Tojiro ProGuide d’affûtage double céramique Tojiro Pro

Le guide d’affûtage se place sur le dos du couteau et donne toujours le bon angle d’affûtage. Ce guide a la particularité de s'adapter au grands couteaux (couteau de chef, couteau santoku, couteau nakiri …) comme aux petits couteaux (office, utilitaire, désosseur …).
Il permet aussi de surfacer la pierre, et ainsi d'obtenir la boue abrasive plus rapidement. Surface de maintien du couteau en plastique, surface de contact avec la pierre en céramique.
30,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Tablier de cuisinier Kai ShunTablier de cuisiner Kai avec logo Shun brodé.

30,00 EUR
Couteau de cuisine enfant Opinel  + Protège doigts - Le Petit ChefCouteau de cuisine enfant petit chef Opinel & Protège doigts
30,00 EUR
Couteau mini-yatagan Windmühlenmesser 8,5 cm - manche cerisierCouteau Mini-Yatagan WINDMÜHLENMESSER - Lame 8,5 cm acier inox - Manche cerisier.
30,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(6 Article(s) en stock)
Couteau Opinel Néo6 - olivierCouteau Opinel Néo6 est le tout nouveau modèle de chez Opinel.

Le couteau Néo6 est équipé du mécanisme Opiflex qui permet de verrouiller la lame sans blocage.
Le manche est en bois d'olivier, muni de sa lanière en cuir.
Lame en acier inoxydable de 7 cm au bout arrondi.
30,80 EUR
Couteau à pain Opinel gamme Parallèle n°116Couteau à pain OPINEL PARALLELE n°116
30,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Opinel n°10 Couteau avec Tire Bouchon + décapsuleurCouteau pliant Opinel numéro 10 avec tire bouchon et décapsuleur.
Lame en acier inox 12C27 finition brossée.
31,00 EUR
Canif Victorinox Rambler
Mini couteau pliant Victorinox Rambler
Manche 58 mm
10 fonctions (6 pièces)

31,80 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Opinel effilé N°12 en olivierCouteau pliant Opinel effilé N°12 en olivier.
Lame de 12 cm en acier inoxydable avec finition poli miroir. Dureté 55-57 HRC. 
Manche en olivier naturel. Système de blocage par virole tournante "Virobloc".
La lame de l'Effilé est longue et souple, ce qui permet de garantir une coupe parfaite pour faire des tranches fines ou lever des filets de poisson.

32,00 EUR
Couteau de boucher Swibo lame 24 cm - manche grillon jauneCouteau de boucher Swibo, lame 24 cm inox, manche grillon® jaune.