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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
Sous-catégorie(s)

Fourchette japonaise Type 301 design by F.A. Porsche - Fourchette à viande 17 cm

109,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Fourchette japonaise Type 301 design by F.A. Porsche - Fourchette à viande 17 cm
Fourchette Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Fourchette à viande 17 cm en acier inoxydable.
Manche en acier inoxydable.



Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau à désosser 16,5 cm

109,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau à désosser 16,5 cmCouteau Suncraft Senzo Clad.
Couteau à désosser 16,5 cm.

Lame en acier AUS-10.
Manche européen en pakka wood.

Couteau à pain Windmühlenmesser 26 cm - manche cerisier

109,90 EUR
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Couteau à pain Windmühlenmesser 26 cm - manche cerisier
Couteau à pain WINDMÜHLENMESSER - Lame dentée 26 cm acier inox - Manche cerisier - Ne va pas au lave-vaisselle.

Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi 24 cm

109,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi 24 cmCouteau Kasumi Tora - Couteau sashimi.
Lame en acier Daido 1K6.
Manche en magnolia noir. 

Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau d'office 9 cm

110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau d'office 9 cmCouteau d'office 8,5 cm Kai Shun Classic

Longueur de lame : 8,5cm
Longueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood

Couteau japonais Kai Shun Classic damas - office tranchant droit

110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic damas - office tranchant droitCouteau à légumes avec tranchant droit Kai Shun

Longueur de lame : 7 cm
Longueur totale : 19 cm
Acier : VG10 au centre et extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau de cuisine Katsu - Kiritsuke 21cm - lame damas - JK01 manche ébène

110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(3 Article(s) en stock)
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Couteau de cuisine Katsu - Kiritsuke 21cm - lame damas - JK01 manche ébèneCouteau de cuisine Katsu "JK01".
Ce couteau kiritsuke est réalisé avec un manche en ébène.
Il est muni d'une lame de 21 cm en acier damas 67 couches.

Longueur du manche : 117 mm
Longueur de lame : 210 mm
Longueur totale : 360 mm
Poids : 188 g


Couteau de cuisine Katsu - Santoku 21cm - lame damas - JK02 manche ébène

110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(4 Article(s) en stock)
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Couteau de cuisine Katsu - Santoku 21cm - lame damas - JK02 manche ébèneCouteau de cuisine Katsu "JK02".
Ce couteau santoku est réalisé avec un manche en ébène.
Il est muni d'une lame de 21 cm en acier damas 67 couches.

Longueur du manche : 117 mm
Longueur de lame : 210 mm
Longueur totale : 360 mm
Poids : 165 g


Couteau de cuisine Katsu - Chef 21cm - lame damas - JK03 manche ébène

110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(4 Article(s) en stock)
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Couteau de cuisine Katsu - Chef 21cm - lame damas - JK03 manche ébène
Couteau de cuisine Katsu "JK03".
Ce couteau de chef est réalisé avec un manche en ébène.
Il est muni d'une lame de 21 cm en acier damas 67 couches.

Longueur du manche : 117 mm
Longueur de lame : 210 mm
Longueur totale : 360 mm
Poids : 188 g

Pierre à affûter Tojiro Pro grain 1000

110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Pierre à affûter Tojiro Pro grain 1000Pierre reconstituée Tojiro Pro en grand format grain 1000

Taille XL pour les lames longues et pour l'entretien et l'affûtage.

Dimensions : 21,5 x 6 x 6 cm

Kit pierre à eau japonaise Global grain 1000

110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Kit pierre à eau japonaise Global grain 1000Kit d’affûtage Global comprenant :

- 1 pierre de grain 1000.
- 2 guides d’affûtage (petit et grand).
- 1 boîte de rangement qui fait également support pour la pierre pendant l'affûtage.


Poignard Morakniv Garberg Multi-Mount

114,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Poignard Morakniv Garberg Multi-Mount
Poignard Morakniv Garberg Multi-Mount , lame pleine soie 11 cm inox, manche gomme noir insert nylon noir.
Etui tactique Multi-Mount, compatible M.O.L.L.E.

Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - Couteau bec d'oiseau 7 cm

114,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - Couteau bec d'oiseau 7 cmCouteau de cuisine japonais bec d'oiseau Tamahagane de la gamme Bamboo Kyoto 63 Ply

 Lame de 7 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas 63 couches sur les flancs
Manche ergonomique en inox façonné façon bambou

Couteau nordique Roselli Chasseur lame UHC

114,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau nordique Roselli Chasseur lame UHCCouteau nordique Roselli modèle chasseur UHC.
Lame en acier UHC de 10 cm.
Manche galbé en bouleau madré avec intercalaire.
Étui cuir moulé et enveloppant.

Couteau Sauveterre mitre inox 9 cm - Buis

114,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(1 Article(s) en stock)
Détails Acheter
Couteau Sauveterre mitre inox 9 cm - BuisCouteau pliant régional "Sauveterre"en buis avec mitre inox.
Il est muni de sa lame de 7.5 cm en acier inoxydable 12C27 et de son manche de 9 cm doté de plaquettes en buis.

Couteau Sauveterre mitre inox 9cm - Amourette

114,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(1 Article(s) en stock)
Détails Acheter
Couteau Sauveterre mitre inox 9cm - AmouretteCouteau pliant régional "Sauveterre"en amourette avec mitre inox.
Il est muni de sa lame de 7.5 cm en acier inoxydable 12C27 et de son manche de 9 cm doté de plaquettes en amourette.

Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - couteau de chef 18 cm

115,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - couteau de chef 18 cm
Couteau japonais de chef Tamahagane de la gamme Bamboo 3 Ply Special Steel
Lame de 18 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les côtés
Manche façonné en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main

Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau petty 15 cm

115,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau petty 15 cm
Couteau japonais universel Tamahagane de la gamme Bamboo 3 Ply Special Steel
Lame de 15 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les côtés
Manche façonné en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main

Couteau navette 3 pièces Nontron n°38 - manche 10 cm buis pyrogravé

115,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau navette 3 pièces Nontron n°38 - manche 10 cm buis pyrogravéCouteau navette 3 pièces Nontron n°38 - manche 10 cm buis pyrogravé

Couteau japonais Tojiro Zen Sashimi 21 cm

115,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Zen Sashimi 21 cmCouteau à sushi, sashimi Tojiro zen

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

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