Err

Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
  • <<
  • <
  • >
  • >>
Rechercher Votre Panier

LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
Sous-catégorie(s)

Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - noyer

165,00 EUR
Détails
Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - noyerCouteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier inoxydable 14C28N.
Plaquettes en Noyer.

Couteau japonais Misono 440 - Couteau honesuki 14,5 cm lame asymétrique

166,90 EUR
Détails
Couteau japonais Misono 440 - Couteau honesuki 14,5 cm lame asymétriqueCouteau  Misono Japonais Désosseur forme Honesuki.
Lame asymétrique
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 14.5 cm
Longueur totale : 275 mm
Poids total : 200g

Couteau l'ariégeois cran carré par la coutellerie Savignac - Palmier

168,00 EUR
Détails
Couteau l'ariégeois cran carré par la coutellerie Savignac - PalmierCouteau pliant à cran carré de la Coutellerie Savignac modèle "L'Ariégeois".
Manche en Palmier et ressort Guilloché.
Lame en acier inoxydable 14C28.

Laguiole en Aubrac 1pc 2 mitres 12 cm Inox RF Genévrier

169,00 EUR
Détails
Laguiole en Aubrac 1pc 2 mitres 12 cm Inox RF Genévrier
Couteau pliant Laguiole à Aubrac de 12 cm en bois de genévrier.
Ce couteau laguiole est doté d'une abeille forgée au ressort ciselé artisanalement.
Sa lame est en acier inoxydable Sandvik.

Laguiole en Aubrac 1pc 2 mitres 12 cm Inox Ressort Forgé - Bois d'Aubrac

169,00 EUR
Détails
Laguiole en Aubrac 1pc 2 mitres 12 cm Inox Ressort Forgé - Bois d'Aubrac
Couteau pliant Laguiole à Aubrac de 12 cm en bois d'Aubrac.
Ce couteau laguiole est doté d'une abeille forgée au ressort ciselé artisanalement.
Sa lame est en acier inoxydable Sandvik.

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau de chef 18 cm

174,90 EUR
Détails
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau de chef 18 cmCouteau de chef 18 cm Tojiro Shippu

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30 cm

Acier : VG10 au centre et extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle

Couteau Le Phasme de la coutellerie Savignac Loupe de noyer

182,00 EUR
Détails
Couteau Le Phasme de la coutellerie Savignac Loupe de noyerCouteau pliant "Le Phasme" de la coutellerie Savignac
Lame en acier inoxydable 14C28.
Plaquette en loupe de noyer

Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau à trancher 20 cm ébène

183,00 EUR
Détails
Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau à trancher 20 cm ébèneCouteau "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type trancheur 20 cm en acier inox 14C28N.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 

Couteau l'ariégeois cran carré par la coutellerie Savignac - Ebene Royal

183,00 EUR
Détails
Couteau l'ariégeois cran carré par la coutellerie Savignac - Ebene RoyalCouteau pliant à cran carré de la Coutellerie Savignac modèle "L'Ariégeois".
Manche en ebene royal et ressort Guilloché.
Lame en acier inoxydable 14C28.

Couteau le Parisii manche cocobolo

189,00 EUR
Détails
Couteau le Parisii manche cocoboloCouteau de poche Le Parisii 
Lame de 96 mm en acier 14C28N
Manche en cocobolo.

Retrouvez ici plus d'informations sur le couteau de poche Le Parisii. 

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - plein manche marqueterie inclusion de bois

189,00 EUR
Détails
Couteau Le Thiers le Pote par Locau - plein manche marqueterie inclusion de bois
Couteau pliant modèle "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en marqueterie inclusion de bois 

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - Plein manche marqueterie verticale inclusion de bois

189,00 EUR
Détails
Couteau Le Thiers le Pote par Locau - Plein manche marqueterie verticale inclusion de bois
Couteau "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en marqueterie inclusion de bois 

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau désosseur 14,5 cm

189,00 EUR
Détails
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau désosseur 14,5 cm
Couteau de cuisine Misono - couteau désosseur 14,5 cm
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC) acier de type suédois à forte teneur en carbone

Longueur de lame : 14,8 cm
Épaisseur de lame : 2,2 mm
Longueur totale : 26,8 cm
Poids total : 197 g

Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME VÉGAN"

214,80 EUR
(-10,00%) 193,32 EUR
Détails
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME VÉGAN"Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Nakiri 16,5 cm Seki Magoroku Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood

Couteau de cuisine Kotai - Couteau hachoir chinois damas 19 cm pakka

199,90 EUR
Détails
Couteau de cuisine Kotai - Couteau hachoir chinois damas 19 cm pakkaCouteau de cuisine type japonais Kotai -
Couteau hachoir damas 19 cm

Lame damas en acier aus-10 de 19 cm.
Manche en pakka-wood noir.
Couteau de cuisine vendu avec saya. 

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau de chef 21 cm

202,00 EUR
Détails
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau de chef 21 cm
Couteau de cuisine Misono - couteau de chef 21 cm
Gamme : Swedish High Carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)

Longueur de lame : 21 cm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Longueur totale : 33 cm
Poids total : 166 g

Couteau Fontenille Pataud Le London 11 cm Palanquille arrière - noyer

206,00 EUR
Détails
Couteau Fontenille Pataud Le London 11 cm Palanquille arrière - noyer Couteau pliant "London" par Fontenille Pataud 
Lame en acier inoxydable 14C28N 
Plaquettes en noyer

Couteau Savignac "Le Phasme" Loupe de bouleau stabilisé

209,00 EUR
Détails
Couteau Savignac "Le Phasme" Loupe de bouleau stabiliséCouteau  "Le Phasme" par Savignac
Lame en acier inoxydable 14C28.
Plaquettes en Loupe de bouleau stabilisé

Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau filet de sole 18 cm

209,90 EUR
Détails
Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau filet de sole 18 cmCouteau Kasumi VG10-Pro.
Couteau japonais filet de sole 18 cm.
Lame flexible en acier VG10.
Manche en résine. 

Couteau Perceval Le L10 - gaïac

210,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le L10 - gaïacCouteau Le L10 fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 14C28N avec traitement cryogénique de 95 mm.
Manche en gaïac monté sur plaquettes avec vis inox.
  • <<
  • <
  • >
  • >>