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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau à éplucher 6,5 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau bec d'oiseau 6,5 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.
110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau à légumes 8,5 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau d'office tranchant droit 8,5 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.
110,00 EUR
Couteau Kershaw Frontrunner - manche 11 cm acier/G10 bronzeCouteau pliant Kershaw Frontrunner - manche 11 cm acier/G10 bronze
110,00 EUR
Couteau suisse Victorinox Spartan Onyx Black Edition - noirCouteau suisse Victorinox Spartan Onyx Black Édition .
Manche 91 mm noir - Pièces inox avec revêtement Polispectral noir.
110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(1 Article(s) en stock)
Couteau de cuisine Katsu - Kiritsuke 21cm - lame damas - JK01 manche ébèneCouteau de cuisine Katsu "JK01".
Ce couteau kiritsuke est réalisé avec un manche en ébène.
Il est muni d'une lame de 21 cm en acier damas 67 couches.

Longueur du manche : 117 mm
Longueur de lame : 210 mm
Longueur totale : 360 mm
Poids : 188 g


110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(3 Article(s) en stock)
Couteau de cuisine Katsu - Santoku 21cm - lame damas - JK02 manche ébèneCouteau de cuisine Katsu "JK02".
Ce couteau santoku est réalisé avec un manche en ébène.
Il est muni d'une lame de 21 cm en acier damas 67 couches.

Longueur du manche : 117 mm
Longueur de lame : 210 mm
Longueur totale : 360 mm
Poids : 165 g


110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(3 Article(s) en stock)
Couteau de cuisine Katsu - Chef 21cm - lame damas - JK03 manche ébène
Couteau de cuisine Katsu "JK03".
Ce couteau de chef est réalisé avec un manche en ébène.
Il est muni d'une lame de 21 cm en acier damas 67 couches.

Longueur du manche : 117 mm
Longueur de lame : 210 mm
Longueur totale : 360 mm
Poids : 188 g
110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau de cuisine Kotai - Couteau d'office damas 9 cm pakka
Couteau de cuisine Kotai - Couteau d'office damas 9 cm.
Lame martelée et damas en acier inoxydable à haute teneur en carbone AUS-10 de 9 cm.

Manche en pakka-wood noir.
Couetau de cuisine vendu avec saya. 
110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Pierre à affûter Tojiro Pro grain 1000Pierre reconstituée Tojiro Pro en grand format grain 1000

Taille XL pour les lames longues et pour l'entretien et l'affûtage.

Dimensions : 21,5 x 6 x 6 cm
110,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Kit pierre à eau japonaise Global grain 1000Kit d’affûtage Global comprenant :

- 1 pierre de grain 1000.
- 2 guides d’affûtage (petit et grand).
- 1 boîte de rangement qui fait également support pour la pierre pendant l'affûtage.


110,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Poignard de chasse Muela Gredos 16 cm - manche bois de cerfPoignard de chasse Gredos de Muela lame 16 cm
139,00 EUR
(-20,00%) 111,20 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kanetsugu gamme Pro-J - trancheur 21 cmCouteau japonais de cuisine Kanetsugu gamme Pro-J - couteau trancheur 21 cm

Lame de 21 cm en acier ZA-18 (60-61 HRC)
Finition Tsuchime (finition martelée)
Manche en pakkawood avec mitre inox
111,50 EUR
Poignard Muela Venecia 21833 - lame 17 cm - manche staminaPoignard Venetia 21833 de Muela lame 17 cm
112,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Coffret de 4 couteaux Opinel Table Chic Frêne
Coffret de 4 couteaux Opinel Table Chic Frène

Lames en acier inox de 10 cm finition polie.
Manches frène. 
Virole façonnée de façon à ce que le couteau tienne droit sur la table.
112,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yoshikin Bunmei - Couteau tako-sashimi 27 cmCouteau Yoshikin Bunmei.
Couteau tako-sashimi 27 cm.
Lame asymétrique en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
148,00 EUR
(-23,65%) 113,00 EUR
Couteau Spyderco Persistence - manche 10,5 cm nylon/fibre de verre bleuCouteau Spyderco Persistence - Lame acier CPM-S35VN à cran
intérieur - Profil plat - manche 10,5 cm nylon/fibre de verre bleu
113,00 EUR
Couteau Fox Baby Core blackwash - manche 8,5 cm noirCouteau pliant Fox Baby Core blackwash - manche 8,5 cm noir
114,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Poignard de chasse Muela Skiner Viper 11 cm - manche bois de cerfPoignard de chasse Muela Viper lame 11 cm
114,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Poignard Morakniv Garberg Multi-Mount
Poignard Morakniv Garberg Multi-Mount , lame pleine soie 11 cm inox, manche gomme noir insert nylon noir.
Etui tactique Multi-Mount, compatible M.O.L.L.E.
114,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - Couteau bec d'oiseau 7 cmCouteau de cuisine japonais bec d'oiseau Tamahagane de la gamme Bamboo Kyoto 63 Ply

Lame de 7 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas 63 couches sur les flancs
Manche ergonomique en inox façonné façon bambou