| |   Éplucheur Tojiro Pro en inox.Manche tout acier inox ergonomique.Lame acier inox de 5 cm avec coupe rasoir.Le fameux éplucheur forme "rasoir" revisité par Tojiro.Un outil pratique, économique et performant |
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Mallette de transport souple de TOJIRO
Permet de transporter jusqu’à 5 couteaux en toute sécurité et discrétion vos couteaux de cuisine, et accessoires.
Fermeture à boucles et passant réglable.
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| |   Pince à arêtes Tojiro PRO, Acier inox 18/10.Manche finition satinée de 115 mm.Une pièce à la finition exceptionnelle.La pince la plus utilisée dans les sushis, et restaurants japonais.Sa forme permet une parfaite préhension, et ses mords sont d'une grande précision. |
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| |   Ciseaux de cuisine Tojiro inox.
Forme ambidextre droitier / gaucher.
Lames tranchantes et pointue pour les découpes de précision.
Possibilité de pince à crustacés.
Ressort intégré à la vis afin de garder les lames toujours en contact.
Une référence en cuisine gastronomique. |
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| |   Ecailleur à poisson, Acier inox 18/10.
Manche finition satinée de 115 mm.
Une pièce monobloc à la finition exceptionnelle. |
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| |   Cuillère à café / thé Tojiro Damascus.
Acier damassé VG10.
Longueur totale : 137 mm |
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| |   Cuir de finition Tojiro.
Dimensions 250x 70x 25 mm |
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Mallette de transport de couteau en nylon Tojiro.
Permet de ranger 8 couteaux isolement et maintenus par une traverse avec fermeture.
En nylon renforcé noir, cette mallette est munie d'une sangle de port réglable.
Sobre, élégante et légère elle permet le transport discret et sécurisé de vos outils de travail.
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| |   Fourchette de table Tojiro Damascus.
Acier damassé VG10.
Longueur totale : 187 mm |
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| |   Cuillère à soupe Tojiro Damascus.
Acier damassé VG10.
Longueur totale : 183 mm |
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| |   Ciseaux de cuisine Tojiro inox.
Forme ambidextre droitier / gaucher.
Lames tranchantes et pointue pour les découpes de précision.
Possibilité de pince à crustacés.
Branches démontables pour un nettoyage facilité.
Le must des ciseaux de cuisine, utilisé dans les brigades les plus prestigieuses. |
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| |   Couteau de table Tojiro Damascus.
Acier damassé VG10.
Longueur totale : 217 mm
Lame partiellement dentée. |
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Fusil Tojiro Pro en acier dur avec chrome bleu.
Ce fusil en acier est plus résistant que les aciers classiques.
Il est recommandé par Tojiro pour entretenir les acier les plus durs tels que VG10, SGPS....
Ce type d’affûtage permet d'entretenir un tranchant, mais pas de refaire un fil à une lame émoussée.
Manche démontable en soft-touch, 27 cm de mèche.
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Fusil Tojiro Pro en acier dur avec chrome bleu.
Ce fusil en acier est plus résistant que les aciers classiques.
Il est recommandé par Tojiro pour entretenir les acier les plus durs tels que VG10, SGPS....
Ce type d’affûtage permet d'entretenir un tranchant, mais pas de refaire un fil à une lame émoussée.
Manche démontable en soft-touch, 30 cm de mèche. |
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Set de matériel d'affutage Tojiro Pro.
Permet le maintient des pierres sur le socle, ainsi que le maintien de l'ensemble sur un bac en plastique.
Le set contient :
- Le bac en PVC
- Le socle en bois qui permet d’accueillir la pierre
- Le guide d’affûtage double Tojiro
- Une pierre Tojiro grain 220 / 1000
- Un DVD d'explication
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Mallette de transport de couteau Tojiro PRO.
Permet de ranger 6 couteaux séparément afin d'éviter qu'ils s'entre-choquent.
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| 385,00 EUR (-10,00%) 346,50 EUR |   Set d'affûtage complet Tojiro PRO Comprenant :
- Pierre reconstituée Tojiro de grain 220 / 1000
- Pierre de finition de grande taille grain 4000
- Pierre de finition permettant l'affutage rasoir grain 8000
- Guide d'affûtage double Ceramique
- Cuir d'affûtage Tojiro Pro
- Bâtons de pâte à polir pour cuir d'affûtage
Prix des articles au détail : 385,00 €
Prix de l'offre : 346,50 € |
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