| |  Couteau d'office 10 cm Kai MagorokuLongueur de lame : 10 cm Longueur total : 22 cm Acier : MV acier inox poliDureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood |
|
| |  Couteau Deba 105 cm Kai MagorokuLongueur de lame : 105cm Longueur total : 22 cm Acier : MV acier inox poliDureté : 58 ± 1 HRC Manche :Bubinga red wood |
|
| |  Couteau Yanagiba de Kaï Magoroku.
Lame de 18 cm biseautée.
Longueur totale 31 cm.
Acier MV acier inox poli.
Manche : Bubinga Red wood.
Lame courte excellente pour petites découpe et initiation. |
|
| |  Couteau japonais Office 10 cm Kai Seki Magoroku Pakka-Wood
Longueur de lame : 10 cm Longueur totale : 22 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé |
|
| |  Couteau Yanagiba de Kaï Mogoroku.
Lame de 21 cm biseautée.
Longueur totale 34 cm.
Acier MV acier inox poli.
Manche : Bubinga Red wood. |
|
| |  Couteau de chef 15 cm Kai MagorokuLongueur de lame : 15 cm Longueur total : 26 cm Acier : MV acier inox poliDureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood |
|
| |  Couteau Santoku 17 cm Kai Magoroku
Longueur de lame : 17 cm
Longueur total : 29 cm
Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red wood |
|
| |  Couteau de chef 20 cm Kai Magoroku
Longueur de lame : 20 cm
Longueur total : 32 cm
Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red wood |
|
| |  Couteau Deba 21 cm Kai Magoroku
Longueur de lame : 21cm
Longueur total : 34 cm
Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche :Bubinga red wood |
|
| |  Couteau de chef 15 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood Longueur de lame : 16,4 cm Longueur totale : 29,7 cm Acier : acier inox ik6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Pakka-Wood (bois lamellé) |
|
| |  Couteau japonais Santoku 17 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood
Longueur de lame : 17 cm Longueur totale : 29 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé |
|
| |  Couteau yanagiba de Kai Seki MagorokuLame de 21 cm biseautée Longueur totale : 34 cm Acier : acier inox 1l6 poli Manche : pakkawood (bois lamellé) |
|
| |  Couteau Trancheur Kai Seki Magoroku Longueur de lame : 20 cm Longueur totale : 32 cm Acier : acier inox 1k6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Pakka-Wood (bois lamellé) |
|
| |  Couteau de chef 20 cm Kai Seki Magoroku Longueur de lame : 21,5 cm Longueur total : 35 cm Acier : acier inox 1k6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Pakka-Wood (bois lamellé) |
|
| |  Couteau japonais Nakiri 16,5 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood
Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 29 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé |
|
| |  Couteau japonais Yanagiba 24 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood
Longueur de lame : 24 cm Longueur totale : 37,4 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé |
|
| |  Couteau kiritsuke 20 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood Longueur de lame : 20 cm Longueur totale : 33,4 cm Acier : acier inox ik6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Pakka-Wood (bois lamellé) |
|
| |  Couteau à pain Kai Seki MagorokuLongueur de lame : 22,5 cm Longueur total : 35 cm Acier : acier inox 1k6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : pakkawood (bois lamellé) |
|
