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Le spécialiste de la coutellerie & de l'affûtage

COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN

55,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Tojiro Bec d'oiseau 7 cmCouteau bec d'oiseau Tojiro ZEN.

Longueur de lame : 7 cm
Longueur total : 19 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche :white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
55,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Tojiro Office 9 cmCouteau d'office 9 cm Tojiro Zen.

Longueur de lame : 9 cm
Longueur total : 20,5 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
65,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Tojiro Utilitaire 13 cmCouteau utilitaire 13 cm Tojiro Zen.

Longueur de lame : 13 cm
Longueur total : 24,5 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène



105,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Tojiro Chef 21 cmCouteau chef 21 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
105,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Zen Deba 11,5 cmCouteau Deba Tojiro zen

Longueur de lame : 11,5 cm
Longueur total : 28, 5 cm

Acier : VG10 pour le tranchant, extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche :White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
115,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Tojiro Chef 18 cmCouteau de chef 18 cm Tojiro ZEN

Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
115,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Tojiro Nakiri 16,5 cmCouteau Nakiri 16,5 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29,5 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
115,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Tojiro trancheur 21 cmCouteau à trancher Tojiro Zen.

Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
115,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Zen Sashimi 21 cmCouteau à sushi, sashimi Tojiro zen

Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
115,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Zen Deba 16,5 cmCouteau Deba Tojiro zen

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29, 5 cm

Acier : VG10 pour le tranchant, extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
115,00 EUR
Couteau japonais Zen Tojiro Santoku 16 cmCouteau Santoku 16,5 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29,5 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
149,00 EUR
Couteau japonais à pain Zen TojiroCouteau à pain 24 cm Tojiro ZEN
Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 36 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
159,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Tojiro Chef 24 cmCouteau chef 24 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 24 cm
Longueur total : 37 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
169,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Tojiro Kiritsuke 22 cmCouteau kiritsuke 22 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 22 cm
Longueur total : 36 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
179,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Tojiro Chef 27 cmCouteau chef 27 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 27 cm
Longueur total : 40 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.