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LES COUTEAUX DE CHEF

52,90 EUR
Couteau à émincer Victorinox lame 28 cm - Manche Fibrox noir
Couteau à émincer Victorinox lame 28 cm - Manche Fibrox noir
55,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro DP Éco Chef 18 cmCouteau chef 18 cm Tojiro

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30.5 cm

Acier : MV
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : POM
60,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Jaku Forgé - Chef 18 cmCouteau chef 18 cm Jaku forgé. 
Longueur de lame : 18 cm 
Longueur totale : 31 cm 
Acier :inox au molybdène vanadium 
Dureté : 58±1 HRC 
Manche : Polypropylène
78,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Jaku Forgé - Chef 21 cmCouteau chef 21 cm Jaku forgé. 
Longueur de lame : 21 cm 
Longueur totale : 33,5 cm 
Acier :inox au molybdène vanadium 
Dureté : 58±1 HRC 
Manche : Polypropylène
79,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro DP Plein manche Chef 18 cmCouteau chef 18 cm Tojiro DP PLEIN MANCHE

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite éco-respectueux
79,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau gyuto 21 cmCouteau Suncraft Senzo Wa.
Couteau gyuto 21 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
105,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Tojiro Chef 21 cmCouteau chef 21 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
108,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Global g-series - Couteau de chef 18 cm G4Couteau Global gamme G-SERIES

Lame de 18 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

109,00 EUR
Couteau de chef Victorinox Grand Maître lame 15 cm - manche noir
Couteau de chef Victorinox Grand Maître lame 15 cm - manche noir
109,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Kane Tsune Classic - Couteau de chef 21 cm
Couteau de cuisine Kane Tsune Classic chef 21 cm.
Acier carbone NKS32.
Dureté : 59 ± 1 HRC 
Manche : Pakka-wood noir avec rivets.