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LES COUTEAUX UTILITAIRES

99,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Shippu Black Tojiro Utilitaire 13 cmCouteau utilitaire Tojiro Shippu Black
Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 25,5 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 55 g
109,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau petty 13 cmCouteau utilitaire 13 cm Tojiro Shippu

Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 25 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle
114,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau petty 13,5 cm
Couteau Suncraft Full Tang.
Couteau petty 13,5 cm.

Lame martelée en acier VG10 Damas.
Manche en stamina.
115,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau petty 15 cm
Couteau japonais universel Tamahagane de la gamme bamboo 3 PLY spécial steel.
Lame de 15 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés. 
Manche façonné en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main.
115,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Misono Swedish  office 12 cm acier au carbone suedoisCouteau Misono Japonais office long.
Gamme : Swedish High carbon steel 
Acier : High Carbon Steel (60°HRC) 

Longueur de lame : 12 cm
Epaisseur de lame : 0,9 mm
Longueur totale : 225 mm
Poids total : 65 g
119,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau petty 12 cmCouteau Suncraft Senzo Damas.
Couteau universel 12 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.
125,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau petty 12 cmCouteau Misono Japonais petty.
Gamme : Swedish High carbon steel 
Acier : High Carbon Steel (60°HRC) 

Longueur de lame : 12 cm
Epaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 225 mm
Poids total : 72 g
129,00 EUR
Couteau filet de sole forgé Victorinox Grand Maître, lame flexible 20 cm - manche érable modifiéCouteau filet de sole forgé Victorinox Grand Maître, lame flexible 20 cm - manche érable modifié
132,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau petty 13 cmCouteau Misono Japonais petty.
Gamme : Swedish High carbon steel 
Acier : High Carbon Steel (60°HRC) 

Longueur de lame : 13 cm
Epaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 235 mm
Poids total : 73 g
139,00 EUR
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau petty 15 cm
Couteau artisanal japonais Shiro Kamo - Couteau petty 15 cm 

Lame en acier carbone Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakkawood noir.