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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
Sous-catégorie(s)

Bloc de rangement Type 301 Design by F.A. Porsche pour 8 couteaux

175,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Bloc de rangement Type 301 Design by F.A. Porsche pour 8 couteauxBloc de rangement de 8 couteaux de table Type 301 design by F.A. Porsche

En bois noble, il permet la mise à disposition aisée de vos 8 couteaux Type 301. Ce bloc est démontable ce qui permet son nettoyage.

Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau de chef 16 cm ébène

175,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau de chef 16 cm ébèneCouteau "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type chef 16 cm en acier inox 14C28N.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 

Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "forme européenne" et pierre

194,95 EUR
(-10,00%) 175,46 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "forme européenne" et pierreSet de 3 couteaux comprenant :

- Office 8 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 12 cm Wasabi Black Kai
- Chef 20 cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une pierre à affûter 400/1000 Kai 

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et polypropylène 

Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau de chef 16 cm genévrier

176,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau de chef 16 cm genévrierCouteau "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type chef 16 cm en acier inox 14C28N.
Manche riveté en genévrier.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 

Couteau japonais Kai Shun Classic Gokujo - couteau désosseur 15 cm

177,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic Gokujo - couteau désosseur 15 cmCouteau de cuisine à désosser Kai Gokujo

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 27 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 19 cm

177,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 19 cmCouteau Global Sai. 
Couteau de chef 19 cm.

Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox.

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau bec d'oiseau 7 cm

179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau bec d'oiseau 7 cmCouteau de cuisine japonais bec d'oiseau Tamahagane de la gamme Kyoto

Lame de 7 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs.
Manche ergonomique en micarta.

Couteau japonais Tojiro Zen - couteau de chef 27 cm

179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Zen - couteau de chef 27 cmCouteau de chef 27 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 40 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Set de 2 couteaux japonais Haiku de Chroma - Couteau Santoku et Couteau petty

199,80 EUR
(-10,01%) 179,80 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set de 2 couteaux japonais Haiku de Chroma - Couteau Santoku et Couteau petty
Set de deux couteaux Haiku de Chroma.
Couteau petty 14 cm et couteau santoku 17 cm.
Couteaux en acier molybdène Vanadium.
Manches en honoki.

Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau hachoir chinois 18 cm

179,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau hachoir chinois 18 cmCouteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau hachoir chinois 18 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau nakiri 16,5 cm

179,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau nakiri 16,5 cm
Couteau Kasumi Kuro.
Couteau japonais nakiri 16,5 cm.
Lame en acier damas.
Manche en bois recouvert de résine. 

Couteau japonais Global gf-series GF34 - Couteau de chef 27 cm

179,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global gf-series GF34 - Couteau de chef 27 cmCouteau Global GF34.
Couteau de chef 27 cm.

Lame forgée trempée en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.

Couteau japonais Global g-series G30 - Couteau filet de sole 21 cm

182,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global g-series G30 - Couteau filet de sole 21 cmCouteau Global G30.
Couteau filet de sole 21 cm.

Lame flexible en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.

Couteau de cuisine Kotai - Couteau kiritsuke Damas 21 cm ébène

182,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Kotai - Couteau kiritsuke Damas 21 cm ébèneCouteau de cuisine Kotai - Couteau kiritsuke damas 21 cm

Lame en acier AUS-10 de 21 cm.
Manche en en ébène avec rivet mosaïque.
Couteau de cuisine vendu avec saya

Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau filet de sole 20 cm

183,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau filet de sole 20 cmCouteau "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type filet de sole 20 cm en acier inox 14C28N.
Lame flexible.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 

Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME JAPONAISE"

204,85 EUR
(-10,00%) 184,36 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME JAPONAISE"Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood

Couteau japonais Tojiro Shippu Black - santoku 16,5 cm

184,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Shippu Black - santoku 16,5 cmCouteau santoku Tojiro Shippu Black
Longueur de lame : 16.5 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, lame revêtue de noir
Dureté : 60±1 HRC
Manche : châtaignier échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 160 grammes

Couteau japonais Tojiro Shippu Black - Nakiri 16,5 cm

184,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Shippu Black - Nakiri 16,5 cmCouteau nakiri Tojiro Shippu Black
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 28,5 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtu de noir
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 160 g

Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau de chef 16 cm lame alvéolée

185,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau de chef 16 cm lame alvéoléeCouteau "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type chef 16 cm en acier inox 14C28N.
Lame alvéolée.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 

Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau à pain 20 cm ébène

185,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau à pain 20 cm ébèneCouteau "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type pain 20 cm en acier inox 14C28N.
Lame dentée.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 
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