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LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
54,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Jaku Forgé - couteau utilitaire 15 cmCouteau utilitaire 15 cm Jaku forgé
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26 cm

Acier :inox au molybdène vanadium
Dureté : 58±1 HRC
Manche : polypropylène
54,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau yanagiba 21 cm
Couteau de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau yanagiba 21 cm.
Lame en acier 6A/1K6.
Manche en poudre de bambou et polypropylène.
54,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Pierre à affûter Kane Tsune grain 120/1000Pierre reconstituée Kane Tsune 120/1000

Permet d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 120 permet de rattraper un tranchant émoussé voire un des petits crans.

Dimensions : 17 x 5,5 cm

Cette pierre est livrée avec socle.
54,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau à pain 25 cm acier inoxCouteau à pain Pallarès Solsona.

Longueur de lame : 25 cm
Longueur totale : 38,5 cm
Acier inoxydable.
Manche en buis.
54,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau petty 12 cmCouteau Suncraft Senzo Wa.
Couteau petty 12 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
55,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro DP Éco Chef 18 cmCouteau de chef 18 cm Tojiro

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30,5 cm

Acier : MV
Dureté : 58±1 HRC
Manche : POM
55,00 EUR
Couteau à émincer Victorinox lame 28 cm - Manche Fibrox noirCouteau à émincer Victorinox lame 28 cm inox, manche fibrox noir.
55,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro Zen - bec d'oiseau 7 cmCouteau bec d'oiseau Tojiro Zen

Longueur de lame : 7 cm
Longueur totale : 19 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61±1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
55,00 EUR
Couteau à jambon Victorinox Swiss Classic, lame alvéolée 25 cm inox - manche noirCouteau à jambon Victorinox Swiss Classic, lame alvéolée 25 cm inox- manche polypropylène noir
55,00 EUR
Set de cuisine 2 pièces Victorinox Swiss Classic noirSet de cuisine 2 pièces, manche polypropylène noir comprenant 1 couteau office lame crantée 8 cm inox, pointe milieu 1 couteau Santoku lame alvéolée 17 cm inox
55,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau santoku 16,5 cmCouteau de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau santoku 16,5 cm.
Lame en acier 6A/1K6.
Manche en poudre de bambou et polypropylène.
56,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Affûteur diamanté KaiAffuteur diamanté Kai #3000

Permet de rattraper un tranchant émoussé.
Livré avec socle anti-dérapant

Dimensions : 18 x 6 cm.
56,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Chef Opinel gamme Intempora n°218 - 20 cmCouteau Chef Opinel gamme Intempora n°218 - 20 cm
56,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Opinel Intempora n°227 -  trancheur 20 cmCouteau à trancher Opinel gamme Intempora n°227

Lame : acier inoxydable 12C27M
Manche : polyoxyméthylène (POM)
56,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau nakiri 16,5 cm.
Lame en acier 6A/1K6.
Manche en poudre de bambou et polypropylène.
56,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau yanagiba 24 cm
Couteau de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau yanagiba 24 cm.
Lame en acier 6A/1K6.
Manche en poudre de bambou et polypropylène.
59,00 EUR
Couteau santoku Victorinox Wood lame 17 cm - manche érable modifiéCouteau santoku Victorinox Wood
Lame inox de 17 cm
Manche érable modifié
59,00 EUR
Fourchette de chef Victorinox Wood forgée - manche érable modifiéFourchette chef, lame forgée 18 cm inox, manche érable modifié.
59,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Victorinox Wood pâtissier / traiteur lame 26 cm - manche érable modifiéCouteau pâtissier/traiteur, lame à dents 26 cm inox, manche érable modifié.
59,00 EUR
Couperet cuisine Victorinox lame forme chinoise 18 cm - rougeCouperet cuisine lame forme chinoise 18 cm inox, manche polypropylène rouge