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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau universel 15 cm lame crantée

160,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau universel 15 cm lame crantéeCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau universel 15 cm.
Lame crantée en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.

Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau à désosser 12 cm ébène

161,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau à désosser 12 cm ébèneCouteau Les Grands Gourmets de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type désosseur 12 cm en acier inox 14C28N.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 

Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau Mini Usuba 10 cm

164,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau Mini Usuba 10 cmCouteau Suncraft Senzo Classic.
Couteau usuba 10 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire rouge.

Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau Mini Chef 10 cm

164,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau Mini Chef 10 cmCouteau Suncraft Senzo Classic.
Couteau chef 10 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire rouge.

Couteau japonais Suncraft Retro - Couteau utilitaire 12 cm

164,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Retro - Couteau utilitaire 12 cmCouteau Suncraft Retro.
Couteau utilitaire 12 cm.

Lame en acier Ginsan (Silver 3).
Manche en wenge.

Fusil diamant Michel Bras

165,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Fusil diamant Michel BrasFusil diamant Michel Bras réalisé par Kai.
Mêche de 41,5 mm en acier recouverte de poudre de diamant.
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.

Couteau japonais Zen Tojiro - chef 24 cm

165,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Zen Tojiro - chef 24 cmCouteau de chef 24 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 37 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Couteau japonais Masahiro - Couteau à trancher 20 cm

165,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Masahiro - Couteau à trancher 20 cmCouteau Masahiro. 
Couteau à trancher 20 cm.
Lame en acier MBS-26.
Manche en résine noire.

Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau d'office long 12 cm

165,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau d'office long 12 cmCouteau Kasumi Hammered - Couteau d'office long 12 cm.
Lame martelée en acier VG10.
Manche en résine.

Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau universel 15 cm

165,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau universel 15 cmCouteau Kasumi damas. 
Couteau universel 15 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en bois de cerisier coulé dans la résine.

Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - utilitaire 16,5 cm

166,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - utilitaire 16,5 cmCouteau utilitaire avec lame de 16,5 cm en acier VG10 damassé et martelé

Manche ambidextre en pakka-noyer ambidextre de 10,5 cm
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition 30 ans Kai Europe et réalisé au Japon en série limitée

Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau filet de sole 18 cm lame flexible

166,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau filet de sole 18 cm lame flexibleCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau filet de sole 18 cm.
Lame flexible en acier AUS8.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Misono 440 - Couteau honesuki 14,5 cm lame asymétrique

166,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau honesuki 14,5 cm lame asymétriqueCouteau  Misono Japonais Désosseur forme Honesuki.
Lame asymétrique
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 14.5 cm
Longueur totale : 275 mm
Poids total : 200g

Couteau japonais Global gf-series GF33 - Couteau de chef 21 cm

168,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global gf-series GF33 - Couteau de chef 21 cmCouteau Global GF33.
Couteau de chef 21 cm.

Lame forgée trempée en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.

Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 24 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 24 cmCouteau tranchelard 24 cm Tojiro DP série
Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 36,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

Couteau japonais Masahiro - Couteau utilitaire 15 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Masahiro - Couteau utilitaire 15 cmCouteau Masahiro. 
Couteau utilitaire 15 cm.
Lame en acier MBS-26.
Manche en résine noire.

Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau honesuki 15 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau honesuki 15 cmCouteau Kasumi VG10-Pro.
Couteau japonais honesuki 20 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en résine. 

Couteau japonais Misono 440 - Couteau santoku 18 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau santoku 18 cmCouteau  Misono Japonais Désosseur.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 18.5 cm
Longueur totale : 331 mm
Poids total : 159 g

Couteau japonais Higonokami Kai Shun

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Higonokami Kai ShunCouteau pliant japonais Kai Shun Higonokami

Système liner-lock
Longueur lame : 8,9 cm
Longueur totale : 20 cm
Lame en acier VG10
Manche pakkawood ébène
Poids : 45 g

Livré avec étui cuir

Couteau japonais Zen Tojiro Kiritsuke 21 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Zen Tojiro Kiritsuke 21 cmCouteau kiritsuke 21 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 34 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc (white oak) mitre noire en polypropylène

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