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LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Higonokami Kai ShunCouteau pliant japonais Kai Shun Higonokami

Système liner-lock
Longueur lame : 8,9 cm
Longueur totale : 20 cm
Lame en acier VG10
Manche pakkawood ébène
Poids : 45 g

Livré avec étui cuir
169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Bloc de 5 couteaux Opinel gamme ParallèleBloc de 5 couteaux de la gamme parallèle.
Couteau d'Office, Couteau de Chef, couteau Santoku, couteau à découper et couteau à pain
169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Bloc de 5 couteaux Opinel gamme ParallèleBloc de 5 couteaux de la gamme parallèle.
Couteau d'Office, Couteau de Chef, couteau Santoku, couteau à découper et couteau viande et volaille
169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Zen Tojiro Kiritsuke 21 cmCouteau kiritsuke 21 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 34 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc (white oak) mitre noire en polypropylène

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 13 cm
Couteau Miyabi 5000FCD - couteau shotoh 13 cm

Lame de 13 cm en acier damassé 48 couches avec un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61.
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé.
Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre parfait.

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm
Couteau de cuisine japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm

Lame de 9 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches
Dureté de 63 HRC et finition "Tsuchime" (martelée)
Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque
169,00 EUR
Ménagère 24 pièces Victorinox Swiss Classic steak - manche noirMénagère 24 pièces Victorinox Swiss Classic
Acier inox 18/10
Manche polypropylène noir
169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Masahiro - Couteau à sushi yanagiba 20 cm pour droitierCouteau Masahiro. 
Couteau yanagiba 20 cm.
Lame asymétrique en acier MBS-26.
Manche en pakka-wood.
169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau d'office 8 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 
169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Elegancia - Couteau petty 15 cm
Couteau Suncraft Elegancia
Couteau petty 15 cm

Lame en acier SG2
Manche en pakkawood marron
Mitre en maillechort
169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau de chef 24 cmCouteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau de chef 24 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau petty 15 cmCouteau Suncraft Senzo Twisted.
Couteau petty 15 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche en pakka wood blanc, intercalaire rouge.
169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau santoku 14 cmCouteau Suncraft Senzo Twisted.
Couteau santoku 14 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche en pakka wood blanc, intercalaire rouge.
169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi 7000D - utilitaire 16 cm
Couteau de cuisine japonais Miyabi 7000D utilitaire 16 cm

Lame de 16 cm en acier inoxydable damassé 65 couches (dureté 60 HRC)
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable
170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Shun Premier - couteau à tomatesCouteau à tomates avec lame dentelée de 16.5 cm en acier VG10 damassé et martelé.
 
Manche ambidextre en pakka-noyer ambidextre de 105 mm.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série limitée.
170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau à désosser 15 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau désosseur 15 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.
170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau de cuisine Kotai - Couteau santoku damas 18 cm pakkaCouteau type japonais Kotai - Couteau santoku damas 18 cm

Lame en acier AUS-10 de 18 cm.
Manche en pakka-wood noir.
Couteau de cuisine vendu avec saya. 

170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Mallette mi-rigide pour 16 couteaux GlobalMallette mi-rigide Global.

Mallette de transport pour 16 couteaux. 

172,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Fourchette japonaise Global gf-series GF24 - Fourchette à viande 16 cm
Fourchette Global GF24.
Fourchette à viande 16 cm.

Manche monobloc inox.
172,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global g-series G29 - Couteau éminceur 18 cmCouteau Global G29.
Couteau éminceur 18 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.