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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tojiro Zen Black - couteau de chef 24 cm

189,00 EUR
(-20,00%) 151,20 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Zen Black - couteau de chef 24 cmCouteau de chef Zen Black de Tojiro

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 38,5 cm

Acier : VG10 3 couches revêtu de noir
Dureté : 60±1 HRC
Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène
Poids : 190 g

Couteau japonais Tojiro Zen Black - Kiritsuke 21 cm

189,00 EUR
(-20,00%) 151,20 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Zen Black - Kiritsuke 21 cmCouteau kiritsuke Tojiro Zen Black

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 34 cm
Acier : VG10 3 couches, revêtu de noir
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène
Poids : 190 g

Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau de chef 20 cm

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau de chef 20 cmCouteau Kasumi Kuro.
Couteau japonais chef 20 cm.
Lame en acier damas.
Manche en bois recouvert de résine. 

Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau à pain 23 cm

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau à pain 23 cmCouteau Miyabi Koya 4000FC.
Couteau à pain 23 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood beige.

Couteau japonais Kotetsu - Couteau santoku 18 cm

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kotetsu - Couteau santoku 18 cmCouteau de cuisine japonais Kotetsu de Tamahagane.
Couteau santoku 18 cm. 
Lame martelée en acier VG10 damas.
Manche japonais en pakkawood brun.

Couteau japonais Kotetsu - Couteau nakiri 16,5 cm

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kotetsu - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau de cuisine japonais Kotetsu de Tamahagane. 
Couteau nakiri 16,5 cm. 
Lame martelée en acier VG10 damas.
Manche japonais en pakkawood brun.

Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau de chef 24 cm

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau de chef 24 cmCouteau de chef Yaxell Zen. 
Couteau de cuisine japonais chef 24 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 

Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau désosseur 15 cm

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau désosseur 15 cm
Couteau à désosser Yaxell Ran. 
Couteau de cuisine japonais désosseur 15 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 

Couteau japonais Yaxell Ketu - Couteau utilitaire 10 cm

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Ketu - Couteau utilitaire 10 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell Ketu.
Couteau utilitaire de 10 cm.
Lame en acier SG2.
Manche en pakka wood brun. 

Couteau japonais Masahiro - Couteau à sushi yanagiba 20 cm pour gaucher

189,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Masahiro - Couteau à sushi yanagiba 20 cm pour gaucherCouteau Masahiro. 
Couteau yanagiba 20 cm.
Lame asymétrique en acier MBS-26.
Manche en pakka-wood.
Couteau pour gaucher.

Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau sujihiki 27 cm

189,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau sujihiki 27 cm
Couteau japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Bamboo 3 Ply Special Steel
Lame de 27 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les côtés
Manche façonné en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main

Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau à pain 23 cm

189,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau à pain 23 cmCouteau Suncraft Senzo Damas.
Couteau à pain 23 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.

Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau de chef 15 cm

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau de chef 15 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau de chef 15 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - Couteau d'office 9 cm

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - Couteau d'office 9 cmCouteau de cuisine japonais Kai Seki Magoroku Composite.
Couteau d'office 9 cm.
Lame en acier SUS420J2 - VG10.
Manche en pakkawood clair.

Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo - Couteau d'office 9 cm

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo - Couteau d'office 9 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo. 
Couteau d'office 9 cm.
Lame en acier VG-Max damas. 
Manche en pakkawood.

Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau à pain 20 cm genévrier

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau à pain 20 cm genévrierCouteau Les Grands Gourmets de la coutellerie Chambriard.

Couteau de cuisine type pain 20 cm en acier inox 14C28N.
Lame dentée.
Manche riveté en genévrier.
Couteau fabriqué en France, à Thiers.

Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 16 cm lame alvéolée genévrier

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 16 cm lame alvéolée genévrierCouteau Les Grands Gourmets de la coutellerie Chambriard

Couteau de cuisine type chef 16 cm en acier inox 14C28N.
Lame alvéolée.
Manche riveté en genévrier.
Couteau fabriqué en France, à Thiers.

Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau à trancher 20 cm

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau à trancher 20 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau trancheur 20 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.

Couteau de cuisine Kotai - Couteau de chef damas 20 cm pakka

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Kotai - Couteau de chef damas 20 cm pakkaCouteau de cuisine Kotai - Couteau de chef damas 20 cm

Lame en acier AUS-10 de 20 cm.
Manche en pakka-wood noir.
Couteau de cuisine vendu avec saya.

Couteau de cuisine Kotai - Couteau bunka damas 17 cm ébène

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Kotai - Couteau bunka damas 17 cm ébèneCouteau de cuisine Kotai - Couteau bunka damas17 cm

Lame en acier AUS-10 de 17 cm.
Manche en en ébène avec rivet mosaïque.
Couteau de cuisine vendu avec saya. 

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