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LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau bec d'oiseau 7 cmCouteau de cuisine japonais bec d'oiseau Tamahagane de la gamme Kyoto

Lame de 7 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs.
Manche ergonomique en micarta.
179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 13 cm
Couteau Miyabi 5000FCD - couteau shotoh 13 cm

Lame de 13 cm en acier damassé 48 couches avec un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61.
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé.
Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre parfait.

179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau santoku 16,5 cmCouteau Kasumi Kuro.
Couteau japonais santoku 16,5 cm.
Lame en acier damas.
Manche en bois recouvert de résine. 
179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau gyuto 20 cmCouteau Miyabi Koya 4000FC.
Couteau gyuto 20 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood beige.
179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau santoku 18 cmCouteau Miyabi Koya 4000FC.
Couteau santoku 18 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood beige.
179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau nakiri 18 cmCouteau Miyabi Koya 4000FC.
Couteau nakiri 18 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood beige.
179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau nakiri Yaxell Zen. 
Couteau de cuisine japonais nakiri 16,5 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 
179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau santoku 16,5 cmCouteau santoku Yaxell Zen. 
Couteau de cuisine japonais santoku 16,5 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta.
179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau kiritsuke 20 cmCouteau kiritsuke Yaxell Zen. 
Couteau de cuisine japonais kiritsuke 20 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 
179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau de chef 20 cmCouteau de chef Yaxell Zen. 
Couteau de cuisine japonais chef 20 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 
179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau trancheur 18 cmCouteau à trancher Yaxell Ran. 
Couteau de cuisine japonais trancheur 18 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 
179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau kiritsuke 20 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell Taishi.
Couteau kiritsuke 20 cm.
Lame martelée en acier VG10.
Manche en pakka wood noir. 
179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell Taishi.
Couteau nakiri 16,5 cm.
Lame martelée en acier VG10.
Manche en pakka wood noir. 
179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau de chef 24 cmCouteau de cuisine japonais Tojiro DP Série.
Couteau de chef 24 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite.

199,00 EUR
(-10,00%) 179,10 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 2 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Kinju + pince Kai - Couteaux pour droitiers
Set de 2 couteaux de cuisine japonais Kai Seki Magoroku Kinju.
Lames en acier 8A/SUS420J2.
Manches en pakkawood et polypropylène.
Pince à arêtes Kai. 
199,80 EUR
(-10,01%) 179,80 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 2 couteaux japonais Haiku de Chroma - Couteau Santoku et Couteau petty
Set de deux couteaux Haiku de Chroma.
Couteau petty 14 cm et couteau santoku 17 cm.
Couteaux en acier molybdène Vanadium.
Manches en honoki.
179,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Kit pierre à eau japonaise Global grain 1000/8000Kit d’affûtage polissage Global comprenant :

- 1 pierre duo de grain 1000/8000.
- 2 guides d’affûtage (petit et grand).
- 1 boîte de rangement qui fait également support pour la pierre pendant l'affûtage.
 

179,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau hachoir chinois 18 cmCouteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau hachoir chinois 18 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

179,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau honesuki 15 cmCouteau Kasumi VG10-Pro.
Couteau japonais honesuki 20 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en résine. 
179,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau d'office 12 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 12 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir.