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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
496,00 EUR
(-10,00%) 446,40 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic - type européen + planche à découper Kai
Set de 3 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau de cuisine japonais office 9 cm.
Couteau de cuisine japonais universel 15 cm.
Couteau de cuisine japonais chef 20 cm.
Planche à découper Kai.

Couteaux de cuisine japonais en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood.

449,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Coffret 4 couteaux japonais Kai Shun Classic - Couteaux de tableCoffret de 4 couteaux de table Kai Shun Classic.

Livrés en coffret bois.
449,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Coffret de 2 couteaux de cuisine japonais Chroma Kasumi Masterpiece
Coffret de 2 couteaux japonais Chroma Kasumi Masterpiece composé de :

- 1 couteau office 12 cm
- 1 couteau de Chef 20 cm

Couteaux japonais avec lame damassée
Lames Damas VG10 32 couches, avec gravure dorée "Masterpiece"
Manches en micarta noir, montage sur 2 rivets

Livrés en coffret
450,00 EUR
Couteau automatique Kershaw Livewire - manche 12 cm aluminiumCouteau pliant automatique Kershaw Livewire - manche 12 cm aluminium 6061-T6 anodisé noir avec insert fibre de carbone au recto
450,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau l'ariégeois cran carré par la coutellerie Savignac - PhacochèreCouteau pliant à cran carré de la Coutellerie Savignac modèle "L'Ariégeois".
Manche en Phacochère et ressort Guilloché.
Lame en acier inoxydable 14C28.
450,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(1 Article(s) en stock)
Couteau de poche Katsu - ZM04 titane colorée style mythologie japonaiseCouteau de poche Katsu "ZM04".
Ce couteau est réalisé avec un manche en titane colorée style mythologie japonaise.
Il est muni d'une lame en acier inoxydable zdp-189 avec un indice de dureté de 67 HRC.

Ce couteau vous sera livré dans son joli coffret en bois.


500,00 EUR
(-10,00%) 450,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic - 3 couteaux pour légumes + planche à découper Kai
Set de 3 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau de cuisine japonais office 9 cm.
Couteau de cuisine japonais universel 15 cm.
Couteau de cuisine japonais nakiri 16,5 cm.
Planche à découper Kai.

Couteaux de cuisine japonais en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood.

459,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Coffret de 3 couteaux japonais Kasumi Damas (office, universel, chef)Coffret de trois couteaux Kasumi damas. 
Couteau d'office 8 cm.
Couteau universel 15 cm.
Couteau de chef 20 cm.
Lames en acier VG10 damas.
Manches en bois de cerisier coulé dans la résine.
459,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi 5000MCD - couteau de chef 24 cm
Couteau Miyabi 5000MCD chef 24 cm

Lame de 24 cm en acier Micro Carbide MC63 (ou SG2) damassé 100 couches (dureté de 63 HRC)
Manche traditionnel en bouleau
475,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(2 Article(s) en stock)
Couteau japonais Kai Michel Bras - couteau batte/hachoirCouteau batte/hachoir Michel Bras réalisé par Kai

Lame haute de 20 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras

La particularité de ce couteau est qu'il peut servir de couteau batte sur le premier tiers de lame, pour séparer les grosses pièces de viande par exemple.
Le reste de la lame est affûté comme un couteau pour les émincés, on peut donc s'en servir comme un hachoir chinois.

Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Cette lame est d'une épaisseur de 4 mm ce qui la rend très robuste.
532,00 EUR
(-10,00%) 478,80 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteaux japonais Global g-series - Coffret de 4 couteaux + barre magnétiqueCoffret de 4 couteaux Global + barre magnétique Global. 
Lames en acier Cromova 18.
Manches monobloc inox.
479,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Bloc de rangement magnétique Kai Stonehenge pour 10 couteaux japonais - noyer et granitPrésentoir Kai "Stonehenge"

Bloc de plan de travail permettant de ranger jusque 10 couteaux.
Socle en granite donnant stabilité à l'ensemble.
5 colonnes en chêne aimantées permettent le maintien en toute sécurité des couteaux.
479,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Porte-couteaux aimanté en chêne avec support en granit Kai
Porte-couteaux aimanté Kai

Support en granit et planche aimantée en chêne pivotant à 360°.

Dimensions : 31 x 18 x 34 cm (L/l/H)
479,00 EUR
Disponible chez le fournisseur
Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Pocket - manche 10 cm pointe de corne blondeCouteau pliant Laguiole Gilles Fontenille Pataud Pocket - manche 10 cm pointe de corne blonde
479,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - sujihiki 36 cmCouteau Misono japonais sujihiki
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 36 cm
Epaisseur de lame : 2,5 mm
Longueur totale : 45 cm
479,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Coffret de 3 couteaux japonais Kasumi Damas (office, universel, santoku)Coffret de trois couteaux Kasumi damas. 
Couteau office 8 cm.
Couteau universel 15 cm.
Couteau santoku 18 cm.
Lames en acier VG10 damas.
Manches en bois de cerisier coulé dans la résine.
489,00 EUR
Couteau Victorinox "Réplica 1897" Limited édition 125 ansCouteau Victorinox Édition Limitée 2022 modèle Réplica 1897 pour célébrer le 125 ans de la marque.

Retrouvez plus de détails sur le Victorinox Réplica en cliquant ICI
490,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau l'Ariégeois Ivoire de Phacochère - Damasteel par la coutellerie SavignacCouteau pliant de la Coutellerie Savignac modèle "L'Ariégeois"
Manche en Ivoire de Phacochère.
Système de fermeture par friction.
Lame en acier inoxydable Damasteel.
495,00 EUR
Disponible chez le fournisseur
Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Nature - manche 12 cm noyerCouteau pliant Laguiole Gilles Fontenille Pataud Nature - manche 12 cm noyer