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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
Sous-catégorie(s)

Couteau l'ariégeois cran carré par la coutellerie Savignac - Phacochère

450,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau l'ariégeois cran carré par la coutellerie Savignac - PhacochèreCouteau pliant à cran carré de la Coutellerie Savignac modèle "L'Ariégeois".
Manche en Phacochère et ressort Guilloché.
Lame en acier inoxydable 14C28.

Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic - 3 couteaux pour légumes + planche à découper Kai

500,00 EUR
(-10,00%) 450,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic - 3 couteaux pour légumes + planche à découper Kai
Set de 3 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau de cuisine japonais office 9 cm.
Couteau de cuisine japonais universel 15 cm.
Couteau de cuisine japonais nakiri 16,5 cm.
Planche à découper Kai.

Couteaux de cuisine japonais en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood.

Coffret de 3 couteaux japonais Kasumi Damas (office, universel, chef)

459,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret de 3 couteaux japonais Kasumi Damas (office, universel, chef)Coffret de trois couteaux Kasumi damas. 
Couteau d'office 8 cm.
Couteau universel 15 cm.
Couteau de chef 20 cm.
Lames en acier VG10 damas.
Manches en bois de cerisier coulé dans la résine.

Couteau japonais Miyabi 5000MCD - couteau de chef 24 cm

459,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 5000MCD - couteau de chef 24 cm
Couteau Miyabi 5000MCD chef 24 cm

Lame de 24 cm en acier Micro Carbide MC63 (ou SG2) damassé 100 couches (dureté de 63 HRC)
Manche traditionnel en bouleau

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau Western deba 21 cm

465,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau Western deba 21 cm
Couteau de cuisine Misono Western Deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC) 

Longueur de lame : 22,5 cm
Epaisseur de lame : 5,1 mm
Longueur totale : 34,8 cm
Poids total : 338 g

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef lame alvéolée 24 cm

470,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef lame alvéolée 24 cmCouteau Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 24 cm
Longueur totale : 38 cm
Poids : 241 g

Couteau japonais Kai Michel Bras - couteau batte/hachoir

475,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(1 Article(s) en stock)
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Couteau japonais Kai Michel Bras - couteau batte/hachoirCouteau batte/hachoir Michel Bras réalisé par Kai

Lame haute de 20 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras

La particularité de ce couteau est qu'il peut servir de couteau batte sur le premier tiers de lame, pour séparer les grosses pièces de viande par exemple.
Le reste de la lame est affûté comme un couteau pour les émincés, on peut donc s'en servir comme un hachoir chinois.

Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Cette lame est d'une épaisseur de 4 mm ce qui la rend très robuste.

Bloc de rangement magnétique Kai Stonehenge pour 10 couteaux japonais - noyer et granit

479,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Bloc de rangement magnétique Kai Stonehenge pour 10 couteaux japonais - noyer et granitPrésentoir Kai "Stonehenge"

Bloc de plan de travail permettant de ranger jusque 10 couteaux.
Socle en granite donnant stabilité à l'ensemble.
5 colonnes en chêne aimantées permettent le maintien en toute sécurité des couteaux.

Porte-couteaux aimanté en chêne avec support en granit Kai

479,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Porte-couteaux aimanté en chêne avec support en granit Kai
Porte-couteaux aimanté Kai

Support en granit et planche aimantée en chêne pivotant à 360°.

Dimensions : 31 x 18 x 34 cm (L/l/H)

Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Pocket - manche 10 cm pointe de corne blonde

479,00 EUR
Disponible chez le fournisseur
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Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Pocket - manche 10 cm pointe de corne blondeCouteau pliant Laguiole Gilles Fontenille Pataud Pocket - manche 10 cm pointe de corne blonde

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - sujihiki 36 cm

479,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - sujihiki 36 cmCouteau Misono japonais sujihiki
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 36 cm
Epaisseur de lame : 2,5 mm
Longueur totale : 45 cm

Coffret de 3 couteaux japonais Kasumi Damas (office, universel, santoku)

479,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret de 3 couteaux japonais Kasumi Damas (office, universel, santoku)Coffret de trois couteaux Kasumi damas. 
Couteau office 8 cm.
Couteau universel 15 cm.
Couteau santoku 18 cm.
Lames en acier VG10 damas.
Manches en bois de cerisier coulé dans la résine.

Couteau Perceval Le Six Courty lame damas - pistachier

482,00 EUR
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Couteau Perceval Le Six Courty lame damas - pistachier

Couteau Victorinox "Réplica 1897" Limited édition 125 ans

489,00 EUR
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Couteau Victorinox "Réplica 1897" Limited édition 125 ansCouteau Victorinox Édition Limitée 2022 modèle Réplica 1897 pour célébrer le 125 ans de la marque.

Retrouvez plus de détails sur le Victorinox Réplica en cliquant ICI

Couteau l'Ariégeois Ivoire de Phacochère - Damasteel par la coutellerie Savignac

490,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau l'Ariégeois Ivoire de Phacochère - Damasteel par la coutellerie SavignacCouteau pliant de la Coutellerie Savignac modèle "L'Ariégeois"
Manche en Ivoire de Phacochère.
Système de fermeture par friction.
Lame en acier inoxydable Damasteel.

Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Nature - manche 12 cm noyer

495,00 EUR
Disponible chez le fournisseur
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Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Nature - manche 12 cm noyerCouteau pliant Laguiole Gilles Fontenille Pataud Nature - manche 12 cm noyer

Couteau modèle le Parisii manche loupe amboine, lame damas

495,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau modèle le Parisii manche loupe amboine, lame damasCouteau pliant modèle le "Parisii".
Lame en acier inoxydable damasteel.
Plaquettes en loupe d'amboine. 

Couteau modèle le Parisii - Bubinga lame damas

495,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau modèle le Parisii - Bubinga lame damasCouteau pliant modèle le "Parisii".
Lame en acier inoxydable damasteel.
Plaquettes en bubinga. 

Couteau modèle "le Parisii" manche en bouleau, lame damas

495,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau modèle "le Parisii" manche en bouleau, lame damasCouteau pliant modèle le "Parisii".
Lame en acier inoxydable damasteel.
Plaquettes en bouleau. 

Couteau modèle le Parisii manche ébène de macassar, lame damas

495,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau modèle le Parisii manche ébène de macassar, lame damasCouteau pliant modèle le "Parisii".
Lame en acier inoxydable damasteel.
Plaquettes en ébène de macassar. 
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