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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
Sous-catégorie(s)

Couteau "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - genévrier stabilisé - Suminagashi

299,00 EUR
Détails
Couteau "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - genévrier stabilisé - Suminagashi
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en genévrier stabilisé.
Système de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - olivier stabilisé - Suminagashi

299,00 EUR
Détails
Couteau "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - olivier stabilisé - Suminagashi
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en olivier stabilisé.
Systeme de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - bouleau stabilisé teinté

299,00 EUR
Détails
Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - bouleau stabilisé teinté
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en bouleau stabilisé teinté.
Système de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - bouleau

299,00 EUR
Détails
Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - bouleau
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en bouleau.
Système de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau de chef 20 cm

302,00 EUR
Détails
Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau de chef 20 cmCouteau Kai Shun Kagerou.
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier 
Manche en pakkawood. 

Couteau de poche Katsu - ZK04 titane cuivre

316,00 EUR
Détails
Couteau de poche Katsu - ZK04 titane cuivre
Couteau de poche Katsu "Zk04".
Ce couteau est réalisé avec un manche en fibre de carbone feuille de cuivre.
Il est muni d'une lame en acier inoxydable zdp-189 avec un indice de dureté de 67 HRC.
Ce couteau vous offre une facilité d'utilisation avec son ouverture à une main et une sécurité grâce à son système de verrouillage par frame-lock.

Ce couteau vous sera livré dans son joli coffret en bois.

Couteau de poche Katsu - KINGFISHER T-01 titane et cuivre antique

330,00 EUR
Détails
Couteau de poche Katsu - KINGFISHER T-01 titane et cuivre antique
Couteau de poche Katsu "KINGFISHER T-01".
Ce couteau est réalisé avec un manche en titane cuivré avec des incrustation de nacre naturelle.
Il est muni d'une lame en acier damas Rainbow (association de cuivre, laiton et acier).
Ce couteau vous offre une facilité d'utilisation avec son ouverture à une main et une sécurité grâce à son système de verrouillage par lockback.

Ce couteau prend la silhouette de l'oiseau Martin-pêcheur (Kingfisher).

Couteau de poche Katsu - Lunule fibre de carbone bleu

330,00 EUR
Détails
Couteau de poche Katsu - Lunule fibre de carbone bleu
Le couteau de poche Katsu Lunule bleu.
Il est réalisé avec un manche en fibre de carbone colorée bleu.
Sa lame en ZDP-189 17 couches de qualité.
Ce couteau fixe est livré avec son étui à lame.

Coffret 6 couteaux de table en charbon brut par Charles Canon "Le Terril"

334,00 EUR
Détails
Coffret 6 couteaux de table en charbon brut par Charles Canon "Le Terril"Coffret en chêne massif de 6 couteau Charles canon montées de plaquette en Charbon Brut.
Lame en acier inoxydable 12c27.

Coffret 6 couteaux de table en coquilles d'huitres par Charles Canon "Le Terril"

334,00 EUR
Détails
Coffret 6 couteaux de table en coquilles d'huitres par Charles Canon "Le Terril"
Coffret en chêne massif de 6 couteau Charles canon montées de plaquette en Coquilles d'huitre.
Lame en acier inoxydable 12c27.

Coffret 6 couteaux de table en coquilles de St Jacques par Charles Canon "Le Terril"

334,00 EUR
Détails
Coffret 6 couteaux de table en coquilles de St Jacques par Charles Canon "Le Terril"
Coffret en chêne massif de 6 couteau Charles canon montées de plaquette en Coquilles de St Jacques.
Lame en acier inoxydable 12c27.

Coffret 6 couteaux de table en charbon et coquilles d'huitres par Charles Canon Le Terril

334,00 EUR
Détails
Coffret 6 couteaux de table en charbon et coquilles d'huitres par Charles Canon Le Terril
Coffret en chêne massif de 6 couteau Charles canon montées de plaquette en Charbon et Coquilles d'huitre.
Lame en acier inoxydable  12c27.

Coffret 6 couteaux de table assortie par Charles Canon "Le Terril" (charbon poli

334,00 EUR
Détails
Coffret 6 couteaux de table assortie par Charles Canon "Le Terril" (charbon poli
Coffret en chêne massif de 6 couteau Charles canon montées de plaquette en Charbon Coquilles de moules et Coquilles d'huitre.
Lame en acier inoxydable 12c27.

Coffret 6 couteaux de table assortie par Charles Canon "Le Terril"Mixte

334,00 EUR
Détails
Coffret 6 couteaux de table assortie par Charles Canon "Le Terril"Mixte
Coffret en chêne massif de 6 couteau Charles canon montées de plaquette en charbon, coquilles de moules, coquilles d'huitres, coquilles st jacques, mélange de charbon et coquilles d'huitres.
Lame en acier inoxydable 12c27.

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau sujihiki 27 cm

339,00 EUR
Détails
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau sujihiki 27 cmCouteau Misono japonais - sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 27 cm
Epaisseur de lame : 2,4 mm
Longueur totale : 39,5 cm
Poids total : 180 g

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Migaki - Couteau gyuto 12 cm

375,00 EUR
Détails
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Migaki - Couteau gyuto 12 cmCouteau Kai Seki Magoroku Migaki.
Couteau gyuto 12 cm.
Lame en acier VGXeos damas.
Manche en pakkawood. 

Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - Hêtre stabilisé - damas

379,00 EUR
Détails
Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - Hêtre stabilisé - damasCouteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe
Lame en acier carbone damas.
Plaquettes en hêtre échauffé stabilisé.

Couteau Perceval Le L10 - loupe de bois de fer d'Arizona

380,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le L10 - loupe de bois de fer d'ArizonaCouteau Le L10 fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 14C28N avec traitement cryogénique de 9,5 cm.
Manche en loupe de bois de fer d'Arizona monté sur plaquettes et vis inox.

Couteau de poche Katsu - Skadi fibre de carbone rose

390,00 EUR
Détails
Couteau de poche Katsu - Skadi fibre de carbone rose
Le couteau de poche Katsu Skadi rose.
Il est réalisé avec un manche en fibre de carbone colorée rose.
Sa lame en ZDP-189 17 couches de qualité.
Ce couteau fixe est livré avec son étui à lame.

Couteau de poche Katsu - Skadi fibre de carbone rouge

390,00 EUR
Détails
Couteau de poche Katsu - Skadi fibre de carbone rouge
Le couteau de poche Katsu Skadi rouge.
Il est réalisé avec un manche en fibre de carbone colorée rouge.
Sa lame en ZDP-189 17 couches de qualité.
Ce couteau fixe est livré avec son étui à lame.

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