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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
Sous-catégorie(s)

Couteau le Thiers de Goyon Chazeau corne de buffle tire-bouchon

249,90 EUR
Détails
Couteau le Thiers de Goyon Chazeau corne de buffle tire-bouchon
Couteau pliant Le Thiers de Goyon Chazeau.
Lame de 9,5 cm en acier inoxydable 12C27, finition satinée.
Manche de 12 cm en corne de buffle.
Mitre Inox, finition satinée.
Tire-bouchon
Livré avec pochette de poche en cuir.

SET D'affûtage complet KAI

338,16 EUR
(-25,07%) 253,40 EUR
Détails
SET D'affûtage complet KAISet d'affûtage complet Kai comprenant :
- Pierre reconstituée KAI de grain 3000
- Pierre reconstituée KAI de grain 1000 / 6000
- Guide d'affûtage ceramique
- Cuir d'affûtage Kai

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau kiritsuke 21 cm

269,00 EUR
Détails
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau kiritsuke 21 cmCouteau kiritsuke 21 cm Tojiro Shippu

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 34 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle

Couteau japonais Kane Tsune damas - couteau yanagiba 24 cm

269,00 EUR
Détails
Couteau japonais Kane Tsune damas - couteau yanagiba 24 cm
Couteau Kane Tsune damas yanagiba 24 cm
Acier : white steel au centre, Damas sur les flancs
Dureté : 59±1 HRC
Manche : magnolia et mitre en polypropylène

Couteau Fontenille Pataud Le Thiers Advance - manche 11,5 cm bois de fer

269,00 EUR
Détails
Couteau Fontenille Pataud Le Thiers Advance - manche 11,5 cm bois de ferCouteau pliant Fontenille Pataud "Le Thiers Advance"
Manche 11,5 cm bois de fer.
Lame en acier RWL34 satinée.

Couteau Laguiole Coutellerie Bourly 3 pièces de 12 cm - bois de cerf

270,00 EUR
Détails
Couteau Laguiole Coutellerie Bourly 3 pièces de 12 cm - bois de cerfCouteau Laguiole Coutellerie Bourly 3 pièces
Lame en acier inoxydable 12C27
Manche en bois de cerf

Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau nakiri 16,5 cm

272,00 EUR
Détails
Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau Kai Shun Kagerou.
Couteau nakiri 16,5 cm. 
Lame en acier 
Manche en pakkawood. 

Couteau Spyderco Para 3 - manche 11 cm micarta brun

275,00 EUR
Détails
Couteau Spyderco Para 3 - manche 11 cm micarta brunCouteau pliant Spyderco Para 3 - Lame acier CPM-CRU-WEAR avec mécanisme
compression lock - Profil plat - Manche 11 cm micarta brun

Couteau de poche Katsu - ZK02 titane

290,00 EUR
Détails
Couteau de poche Katsu - ZK02 titaneCouteau de poche Katsu "Zk02".
Ce couteau est réalisé avec un manche en alliage de titane.
Sa lame est en acier inoxydable zdp-189 de très haute gamme avec une dureté de 67 HRC.
Ce couteau vous offre une facilité d'utilisation avec son ouverture à une main et une sécurité grâce à son système de verrouillage par liner lock.

Ce couteau vous sera livré avec son étui en cuir.


Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Sport - manche 13 cm olivier

292,00 EUR
Disponible chez le fournisseur
Détails
Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Sport - manche 13 cm olivierCouteau pliant Laguiole Gilles Fontenille Pataud Sport - manche 13 cm olivier

Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau santoku 18 cm

292,00 EUR
Détails
Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau santoku 18 cmCouteau Kai Shun Kagerou.
Couteau santoku 18 cm.
Lame en acier 
Manche en pakkawood. 

Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau à pain 23 cm

292,00 EUR
Détails
Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau à pain 23 cmCouteau Kai Shun Kagerou.
Couteau à pain 23 cm.
Lame en aciers inoxydables VG2 et VG10.
Manche en pakkawood. 

Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - bois de cerf - Suminagashi

299,00 EUR
Détails
Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - bois de cerf - Suminagashi
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en bois de cerf.
Systeme de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - Ronce de buis stabilisée - Suminagashi

299,00 EUR
Détails
Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - Ronce de buis stabilisée - Suminagashi
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en ronce de buis stabilisée.
Systeme de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - Érable stabilisé - Suminagashi

299,00 EUR
Détails
Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - Érable stabilisé - Suminagashi
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en érable stabilisé.
Systeme de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - genévrier stabilisé - Suminagashi

299,00 EUR
Détails
Couteau "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - genévrier stabilisé - Suminagashi
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en genévrier stabilisé.
Système de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - olivier stabilisé - Suminagashi

299,00 EUR
Détails
Couteau "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - olivier stabilisé - Suminagashi
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en olivier stabilisé.
Systeme de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - bouleau stabilisé teinté

299,00 EUR
Détails
Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - bouleau stabilisé teinté
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en bouleau stabilisé teinté.
Système de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - bouleau

299,00 EUR
Détails
Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - bouleau
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en bouleau.
Système de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau de chef 20 cm

302,00 EUR
Détails
Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau de chef 20 cmCouteau Kai Shun Kagerou.
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier 
Manche en pakkawood. 
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