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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
Sous-catégorie(s)

Couteau Le Grat en Prunier par la coutellerie Savignac

69,00 EUR
Détails
Couteau Le Grat en Prunier par la coutellerie SavignacCouteau pliant de la Coutellerie Savignac modèle "Le Grat".
Plein manche en prunier.
Système de fermeture par friction.
Lame en acier inoxydable 14c28.

Surface d'aiguisage Horl 3 - Diamant grossier

69,00 EUR
Détails
Surface d'aiguisage Horl 3 - Diamant grossierSurface d'aiguisage Horl 3 - Diamant grossier 

La surface d'aiguisage Horl 3 diamant grossier permet de réparer une lame de couteau superficiellement ébréchée. 
Elle est trois fois plus abrasive que la surface standard du Horl 3.

Couteau IBEX 120 par Windmühlenmesser - Manche en prunier

74,00 EUR
Détails
Couteau IBEX 120 par Windmühlenmesser - Manche en prunier
Couteau pliant par Windmühlenmesser, modèle Ibex 120.
Lame en acier X50CrMoV15 avec onglet.
Manche en prunier avec système de cran d'arret à anneau.

Couteau japonais traditionnel Kogatana

74,90 EUR
Détails
Couteau japonais traditionnel KogatanaCouteau japonais pliant ko-gatana

Système avec blocage
Longueur ouvert : 24 cm
Longueur lame : 9,5 cm
Acier carbone 3 couches
Poids : 87 g

Couteau japonais Tojiro Zen - utilitaire 13 cm

79,00 EUR
Détails
Couteau japonais Tojiro Zen - utilitaire 13 cmCouteau utilitaire 13 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm

Acier : VG10 au centre & extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61±1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Couteau japonais Tojiro Basic - Couteau santoku 17 cm

79,90 EUR
Détails
Couteau japonais Tojiro Basic - Couteau santoku 17 cmCouteau santoku 17 cm Tojiro Basic.
Lame en acier VG10.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Tojiro Basic - Couteau de chef 20 cm

79,90 EUR
Détails
Couteau japonais Tojiro Basic - Couteau de chef 20 cmCouteau de chef 20 cm Tojiro Basic.
Lame en acier VG10.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais DP Série Tojiro Office 9 cm

85,00 EUR
Détails
Couteau japonais DP Série Tojiro Office 9 cmCouteau d'office 9 cm Tojiro DP série
Longueur de lame : 9 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

Couteau DUX Victorinox Swiss Classic lame 22 cm - manche noir + guide de coupe

86,00 EUR
Détails
Couteau DUX Victorinox Swiss Classic lame 22 cm - manche noir + guide de coupeCouteau DUX Victorinox Swiss Classic, lame à dents 21 cm inox avec dispositif réglable pour tranches de 1 à 15 mm d'épaisseur, manche polypropylène noir.

Couteau Buck Vantage Avid n° 0346RWS - manche 11 cm

90,00 EUR
Détails
Couteau Buck Vantage Avid n° 0346RWS - manche 11 cmCouteau pliant Buck Vantage Avid n° 0346RWS - manche 11 cm nylon noir avec inserts séquoia Dymalux®

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - plein manche bois de violette

99,90 EUR
Détails
Couteau pliant modèle "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en bois de violette

Coffret Opinel n°125 Bon Appétit - 12 couteaux de table - bleu marine

120,00 EUR
(-10,00%) 108,00 EUR
Détails
Coffret Opinel n°125 Bon Appétit - 12 couteaux de table - bleu marineCoffret de 12 couteaux de table Opinel n°125 - bleu marine

Manche de 11 cm en charme avec vernis bleu marine
Lame de 11 cm en acier inoxydable martensitique

Coffret Opinel n°125 Bon Appétit - 12 couteaux de table - noir

120,00 EUR
(-10,00%) 108,00 EUR
Disponible chez le fournisseur
Détails
Coffret Opinel n°125 Bon Appétit - 12 couteaux de table - noir
Opinel Bon Appétit bois - 12 couteaux de table n°125 noir

Lame en acier inox martensitique
Manche en charme, vernis couleur noire
Longueur de lame : 11 cm
Longueur de manche : 11 cm

Coffret Opinel n°125 Bon Appétit - 12 couteaux de table - rouge

120,00 EUR
(-10,00%) 108,00 EUR
Disponible chez le fournisseur
Détails
Coffret Opinel n°125 Bon Appétit - 12 couteaux de table - rougeCoffret Opinel n°125 rouge - 12 couteaux de table Bon Appétit bois

Lame de 11 cm en acier inox martensitique
Manche de 11 cm en charme teinté couleur rouge

COUTEAU LE THIERS ARBALETE G. DAVID CORNE DE BELIER 12CM

109,90 EUR
Détails
COUTEAU LE THIERS ARBALETE G. DAVID CORNE DE BELIER 12CMCouteau "Le Thiers" de G. David

Lame acier inox 12C27.
Plein manche en corne de bélier de 12 cm.



Couteau japonais Tojiro Zen Deba 16,5 cm

115,00 EUR
Détails
Couteau japonais Tojiro Zen Deba 16,5 cmCouteau Deba Tojiro Zen

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29, 5 cm

Acier : VG10 pour le tranchant, extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Couteau japonais Kane Tsune VG10 - Couteau nakiri 16 cm

118,90 EUR
Détails
Couteau japonais Kane Tsune VG10 - Couteau nakiri 16 cm
Couteau de cuisine Kane Tsune - couteau japonais nakiri 16 cm
Acier : VG10 San Maï (= superposition de 3 couches d'acier)
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche en pakka wood (bois lamellé)

Set d'affûtage premium Horl 3

119,00 EUR
Détails
Set d'affûtage premium Horl 3
Set premium d'affûtage Horl 3

Composé de deux surfaces en corindon (3000 et 6000) et d'un cuir de vachette.
Le set d'affûtage premium Horl 3 complète l'Horl 3 ainsi que l'Horl 3 Pro. 

Couteau japonais Misono Swedish office 8 cm acier au carbone suédois

119,00 EUR
Détails
Couteau japonais Misono Swedish office 8 cm acier au carbone suédoisCouteau Misono japonais - couteau d'office/paring knife 8 cm
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 8 cm
Epaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 18,5 cm
Poids total : 59 g

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - plein manche buis 2 pièces

119,90 EUR
Détails
Couteau pliant modèle "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en buis avec tire-bouchon
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