Err

Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
Rechercher Votre Panier

LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
155,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(3 Article(s) en stock)
Couteau Sauveterre plein manche 11 cm - GenévrierCe couteau pliant régional "Sauveterre" plein manche en genévrier.
Il est muni de sa lame de 9 cm en acier inoxydable 12C27 et de son manche de 11 cm doté de plaquettes en genévrier.
155,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(2 Article(s) en stock)
Couteau Sauveterre plein manche 11 cm - Bois d'AubracCe couteau pliant régional "Sauveterre" plein manche en Bois d'Aubrac.
Il est muni de sa lame de 9 cm en acier inoxydable 12C27 et de son manche de 11 cm doté de plaquettes en Bois d'Aubrac.
155,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro Zen Black - couteau de chef 24 cmCouteau de chef Zen Black de Tojiro

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 38,5 cm

Acier : VG10 3 couches revêtu de noir
Dureté : 60±1 HRC
Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène
Poids : 190 g
157,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau petty 13,5 cmCouteau artisanal japonais Shiro Kamo - Couteau petty 13,5 cm 

Lame en acier carbone Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakkawood noir.
157,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau de chasse Joker Bowie 25 cm - manche bois de cerf jk101cc
Couteau de chasse Joker modèle Bowie
Lame avec un  tranchant de 250 mm en acier inox Molybdène Vanadium
Manche en bois de cerf avec culot inox

157,90 EUR
Couteau de chasse Joker modéle oso JK56cr
Couteau de chasse Joker modèle Skinner oso.
Lame skinner de 120 mm en acier inox Molybddène Vanadium.
Manche en  stamina teinté rouge

158,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global gf-series GF27 - Couteau à parer 16 cmCouteau Global GF27.
Couteau à parer 16 cm.

Lame forgée trempée en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
159,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Laguiole G. David Arbalète forgé mitres inox mat 2 pièces - manche olivier 12 cmCouteau pliant Laguiole G. David Arbalète forgé mitres inox mat 2 pièces - manche olivier 12 cm

159,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kotetsu de Tamahagane - couteau petty 15 cmCouteau de cuisine japonais  Kotetsu de Tamahagane. 
Couteau utilitaire 15 cm. 
Lame martelée en acier VG10 damas.
Manche japonais en noyer, mitre en polypropylène.
159,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Zen Tojiro - chef 24 cmCouteau de chef 24 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 37 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
159,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 11 cm
Couteau Miyabi 5000FCD - couteau d'office type shotoh japonais 11 cm

Lame de 11 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61.
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé.
Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre parfait.

159,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Dague de chasse Joker modèle JK31CN
Dague de chasse Joker modèle JK31CN
Lame spear point de 25,5 cm en acier inox Molybdène Vanadium.
Manche en bois de fer
159,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kane Tsune Classic - Couteau de chef 27 cm
Couteau de cuisine Kane Tsune Classic chef 27 cm.
Acier carbone NKS32.
Dureté : 59 ± 1 HRC 
Manche : Pakka-wood noir avec rivets.
159,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau santoku 14 cmCouteau Suncraft Senzo Classic.
Couteau santoku 14 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire rouge.
160,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Poignard Buck Zipper n° 0191BGR 10,5 cm - manche noyer américainPoignard Buck Zipper n° 0191BGR 10,5 cm - manche noyer américain
160,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau à tomatesCouteau à tomates Kai Shun avec tranchant denté.

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood
160,00 EUR
Couteau pliant "Le Phasme" de la coutellerie Savignac
Lame en acier inoxydable 14C28.
Plaquettes en bois de bocote
161,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau à désosser 12 cm ébèneCouteau "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type désosseur 12 cm en acier inox 14C28N.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 
162,00 EUR
Couteau Nontron N° 25 - manche boule 12 cm marqueterie ébène, olivier et aluminiumCouteau pliant Nontron N° 25 - manche boule 12 cm marqueterie ébène, olivier et aluminium
163,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau le Thiers de Goyon Chazeau - plein manche 12cm pointe de corneCouteau pliant le Thiers de Goyon Chazeau - plein manche 12cm pointe de corne