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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
Sous-catégorie(s)

Couteau Le Capuchadou Fontenille-Pataud - manche noyer de 10 cm

188,00 EUR
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Couteau Le Capuchadou Fontenille-Pataud - manche noyer de 10 cmCouteau pliant Le Capuchadou  Fontenille-Pataud manche noyer de 10 cm

Couteau japonais Global Sai - Couteau utilitaire 14,5 cm

188,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global Sai - Couteau utilitaire 14,5 cmCouteau Global Sai. 
Couteau utilitaire 14,5 cm.

Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox.

Couteau japonais DP Série Tojiro - trancheur 27 cm

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais DP Série Tojiro - trancheur 27 cmCouteau tranchelard 27 cm Tojiro DP série
Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 39,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

Couteau japonais Masahiro - Couteau à sushi yanagiba 24 cm pour droitier

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Masahiro - Couteau à sushi yanagiba 24 cm pour droitierCouteau Masahiro. 
Couteau yanagiba 24 cm.
Lame asymétrique en acier MBS-26.
Manche en pakka-wood.

Couteau Perceval Le Français - genévrier

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau Perceval Le Français - genévrierCouteau régional Le Français fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique de 90 mm
Manche en genévrier monté sur plaquettes et vis inox
Fermeture par liner-lock

Couteau Perceval Le Français - bouleau norvégien

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau Perceval Le Français - bouleau norvégienCouteau Le Français de l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique.
Plaquettes en bouleau norvégien.

Poignard de chasse Muela Aborigen 12 cm - manche micarta beige

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Poignard de chasse Muela Aborigen 12 cm - manche micarta beigePoignard de chasse Muela Aborigen 12 cm - manche micarta beige

COUTEAU DE POCHE LE PARISII - PALISSANDRE

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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COUTEAU DE POCHE LE PARISII - PALISSANDRECouteau de poche Le Parisii 
Lame de 96 mm en acier 14C28N
Manche en Palissandre.

Retrouvez ici plus d'informations sur le couteau de poche Le Parisii. 

Coffret de 2 couteaux japonais Type 301 design by F.A. Porsche

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret de 2 couteaux japonais Type 301 design by F.A. Porsche
Coffret de deux couteaux Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau d'office 8 cm et couteau de chef 20 cm. 
Lames en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC).
Manches en acier inoxydable. 

Couteau Perceval Le Français - pistachier

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau Perceval Le Français - pistachierCouteau Le Français de l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique.
Plaquettes en pistachier.

Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau de chef 20 cm

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau de chef 20 cmCouteau Kasumi Kuro.
Couteau japonais chef 20 cm.
Lame en acier damas.
Manche en bois recouvert de résine. 

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau de chef 21 cm

189,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau de chef 21 cmCouteau de chef 21 cm Tojiro Shippu

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm

Acier : VG10 au centre, extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle

Couteau japonais Tojiro Shippu Black - trancheur 21 cm

189,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Shippu Black - trancheur 21 cmCouteau trancheur Tojiro Shippu Black
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 35,5 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaignier échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 115 g

Couteau japonais Masahiro - Couteau filet de sole 16 cm

189,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Masahiro - Couteau filet de sole 16 cmCouteau Masahiro. 
Couteau filet de sole 16 cm.
Lame flexible en acier MBS-26.
Manche en résine noire.

Couteau japonais Masahiro - Couteau à sushi yanagiba 20 cm pour gaucher

189,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Masahiro - Couteau à sushi yanagiba 20 cm pour gaucherCouteau Masahiro. 
Couteau yanagiba 20 cm.
Lame asymétrique en acier MBS-26.
Manche en pakka-wood.
Couteau pour gaucher.

Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau sujihiki 27 cm

189,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau sujihiki 27 cm
Couteau japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Bamboo 3 Ply Special Steel
Lame de 27 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les côtés
Manche façonné en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main

Couteau japonais Tojiro Shippu Black - chef 18 cm

189,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Shippu Black - chef 18 cmCouteau de chef Tojiro Shippu Black

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 32 cm

Acier : VG10 damas 63 couches, revêtu de noir
Dureté : 60±1 HRC
Manche : châtaignier échauffé ; mitre noire en polypropylène
Poids : 125 grammes

Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau à pain 23 cm

189,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau à pain 23 cmCouteau Suncraft Senzo Damas.
Couteau à pain 23 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.

Couteau japonais DP Série Tojiro - chef 27 cm

189,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais DP Série Tojiro - chef 27 cmCouteau de chef 27 cm Tojiro DP série

Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 40,5 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

Couteau japonais Kai Shun Classic - couteau de chef 15 cm

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - couteau de chef 15 cmCouteau de chef 14 cm Kai Shun Damas

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 25 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
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