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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 13 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 13 cm
Couteau Miyabi 5000FCD - couteau shotoh 13 cm

Lame de 13 cm en acier damassé 48 couches avec un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61.
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé.
Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre parfait.

Couteau japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm
Couteau de cuisine japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm

Lame de 9 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches
Dureté de 63 HRC et finition "Tsuchime" (martelée)
Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque

Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - Laiton douille d'obus

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - Laiton douille d'obusCouteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe
Lame en acier inoxydable 14C28N
Plaquettes en Laiton "douille d'obus".

Pince multifonctions Swisstool + étui nylon

169,00 EUR
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Pince multifonctions Swisstool + étui nylon
Pince multifonctions Swisstool + étui nylon
115 mm, 286gr
30 FONCTIONS (12 PIECES).

Laguiole en Aubrac 1pc 2 mitres 12 cm Inox Ressort Forgé - Bois d'Aubrac

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Laguiole en Aubrac 1pc 2 mitres 12 cm Inox Ressort Forgé - Bois d'Aubrac
Couteau pliant Laguiole à Aubrac de 12 cm en bois d'Aubrac.
Ce couteau laguiole est doté d'une abeille forgée au ressort ciselé artisanalement.
Sa lame est en acier inoxydable Sandvik.

Aiguiseur Horl 3 - Chêne

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Aiguiseur Horl 3 - ChêneAiguiseur manuel Horl 3 - Chêne 
Aiguiseur cylindrique Horl 3 pour couteaux de poche, de chasse et de cuisine.

Aiguiseur Horl 3 - Noyer

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Aiguiseur Horl 3 - NoyerAiguiseur manuel Horl 3 - Noyer
Aiguiseur cylindrique Horl 3 pour couteaux de poche, de chasse et de cuisine.

Couteau pliant le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - ébène

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe
Lame en acier inoxydable 14C28N
Plaquettes en ébène 

Couteau le Boulary par la coutellerie la Bonne Trempe - corne de belier

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau le Boulary par la coutellerie la Bonne Trempe - corne de belier
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier inoxydable 14C28N.
Plaquettes en corne de bélier.


Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - Type vegan + Pierre à aiguiser Kai

188,35 EUR
(-10,00%) 169,52 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - Type vegan + Pierre à aiguiser KaiSet de 3 couteaux comprenant :

- Office 10 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 15 cm Wasabi Black Kai
- Nakiri 16,5 cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une pierre à affûter 400/1000 

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et polypropylène 

Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau d'office 8 cm

169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau d'office 8 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 

Couteau japonais Suncraft Elegancia - Couteau petty 15 cm

169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Elegancia - Couteau petty 15 cm
Couteau Suncraft Elegancia
Couteau petty 15 cm

Lame en acier SG2
Manche en pakkawood marron
Mitre en maillechort

Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau de chef 24 cm

169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau de chef 24 cmCouteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau de chef 24 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau petty 15 cm

169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau petty 15 cmCouteau Suncraft Senzo Twisted.
Couteau petty 15 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche en pakka wood blanc, intercalaire rouge.

Couteau japonais Kai Shun Premier - couteau à tomates

170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Premier - couteau à tomatesCouteau à tomates avec lame dentelée de 16.5 cm en acier VG10 damassé et martelé.
 
Manche ambidextre en pakka-noyer ambidextre de 105 mm.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série limitée.

Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - désosseur 15 cm

170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - désosseur 15 cmCouteau Kai Shun Classic Damas - désosseur 15 cm

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 27 cm
Acier : VG10 au centre & extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau de cuisine Kotai - Couteau santoku damas 18 cm pakka

170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Kotai - Couteau santoku damas 18 cm pakkaCouteau type japonais Kotai - Couteau santoku damas 18 cm

Lame en acier AUS-10 de 18 cm.
Manche en pakka-wood noir.
Couteau de cuisine vendu avec saya. 

Couteau Fontenille Pataud Le London 9 cm - corne blonde

172,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau Fontenille Pataud Le London 9 cm - corne blondeCouteau pliant "London" par Fontenille Pataud.
Lame en acier inoxydable 14C28N.
Plaquettes en corne blonde.

Couteau Fontenille Pataud Le London 9 cm - olivier

172,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau Fontenille Pataud Le London 9 cm - olivierCouteau pliant "London" par Fontenille Pataud.
Lame en acier inoxydable 14C28N.
Plaquettes en Olivier.

Fourchette japonaise Global gf-series GF24 - Fourchette à viande 16 cm

172,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Fourchette japonaise Global gf-series GF24 - Fourchette à viande 16 cm
Fourchette Global GF24.
Fourchette à viande 16 cm.

Manche monobloc inox.
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